青藏高原冬虫夏草进入采挖季，传统“软黄金”或迎新趋势

进入4月下旬，广泛分布于青藏高原的“软黄金”冬虫夏草迎来采摘季。卖家早已嗅到商机，开始在电商平台喊话，邀海内外顾客尝鲜。

冬虫夏草是一种名贵的中藏药资源。早在3000年前，冬虫夏草就出现在古印度文献中。

为4月21日，加查县安绕镇的村民在索囊沟采挖冬虫夏草。中新社记者贡嘎来松摄

进山采摘：“软黄金”堪称增收法宝

当前，在海拔约3000米的相对较低草山，冬虫夏草已开始采挖，而对于海拔5000多米区域的冬虫夏草，商家已发公告开始接受采挖前的预订。近几年，尝鲜草成为一大潮流。

青海省黄南藏族自治州尖扎县贾加乡是当地重要冬虫夏草产区。尖扎县贾加乡党委书记哇洛介绍，当地大量农牧民不仅在本地采挖，而且到其他州县采挖，“我们乡镇冬虫夏草采挖为期45天，对农牧民增收致富影响很大。”

农牧民采挖期间风餐露宿，采挖时伏地寻觅，本就耗费体力，同时，还面临雷电、野兽袭击、交通安全等风险隐患。“我们签订协议，工作人员分片区负责，保证文明、安全采挖。”哇洛说。

藏族小伙扎西达杰来自“中国冬虫夏草第一县”青海省玉树藏族自治州杂多县，“每年采挖数量不同，去年上千根冬虫夏草，就能卖三四万元(人民币，下同)。”

玉树藏族自治州三江源冬虫夏草科技股份有限公司青海区域负责人王磊介绍，该公司每年在青海采购2000千克至3000千克冬虫夏草，通过北京、上海、广东等销售点，辐射到海内外。

据青海大学畜牧兽医科学院专家研究，该省冬虫夏草年蕴藏量为2.08亿63.99亿根，平均为22.32亿根，潜在经济价值约为31.20亿元2239.74亿元，平均为558.05亿元。

据统计数据，青海省冬虫夏草年产量约80吨至100吨，年产值180亿元至200亿元，数百万农牧民因此受益，特别是在核心产区，冬虫夏草成为农牧民家庭主要收入来源。

人工繁育：或迎新趋势

冬虫夏草“越挖越贵、越贵越挖”，但寄主昆虫、冬虫夏草菌、降水、温度等天然因素是影响冬虫夏草形成的关键，因此，“人工繁育”冬虫夏草一度被认为是天方夜谭。但如今，人工繁育的冬虫夏草，已悄然出现在市场，且产量不容小觑。

中新社记者梳理发现，近两年，研究者多关注野生和人工繁育冬虫夏草的伴生菌及栖息地土壤微生物群落多样性、僵虫颜色变化、有效成分含量、有害物质(重金属、农残)等。

步入冬虫夏草行业20年的王磊表示，冬虫夏草作为中藏药材，讲究道地性，人工繁育的冬虫夏草作为新兴事物，价格相对便宜，其与野生冬虫夏草的差异应展开深入科学研究。“如二者不相上下，人工繁育是一个趋势，但如果存在差距，就另当别论。”

(中新社记者张添福)

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