教你夏季吃什么菜养生及孕晚期饮食要尤其注意这五点

炎炎夏日之下，不管在室内还是室外，都会因为高温炎热浑身不舒服。不管做什么事都提不起精神来，尤其是吃饭，年轻人早晨睡醒后就对着天发出疑问：早晨吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?

通常得到的答案，都是吃外卖吧、吃盒饭吧、随便煮碗面条吃吧。其实适合夏季吃的食物很多，有些营养丰富、烹饪起来也并不复杂。

今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：夏季吃什么菜养生?芹菜通便、冬瓜利尿、番茄抗衰老，今天多吃点。

便秘是不管年轻人还是中年人，都很常见的一种肠胃疾病，《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃300到500克新鲜蔬菜，这样的数量绝大部分年轻人都摄入不足。

蔬菜里的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，促进粪便的形成，从而解决便秘的问题。说到通便，我们都知道可以吃芹菜，每百克芹菜含1.2克膳食纤维。再有芹菜叶的膳食纤维含量更高，可以达到2.2克左右。

新鲜芹菜叶胡萝卜素含量是芹菜茎的8.6倍，维生素A含量是芹菜茎的8.5倍、维生素C含量是芹菜茎的2.75倍。所以夏季吃芹菜，记得连芹菜叶一起吃，营养会更丰富。

第二种适合夏季吃的蔬菜是冬瓜，冬瓜含水量超过95%，有利尿消肿的作用，怀孕的孕妇多有不同程度的四肢水肿，可以喝一些冬瓜水来缓解。

冬瓜钾元素和胡萝卜素含量也比较丰富，每百克冬瓜含78毫克钾元素和80微克胡萝卜素，可以为身体搭建良好的防护系统。

第三种适合夏季吃的蔬菜是番茄，番茄号称“男性的保护神”，这来源于番茄红素的营养功效。经常吃西红柿的男性，跟吃西红柿次数较少的男性相比，可以降低前列腺癌的发生概率。

市面上番茄的品种很多，大番茄小番茄、红番茄黄番茄绿番茄等等，在挑选时注意，颜色越红的西红柿，其番茄红素的含量就是越高的。

当然，上述三种蔬菜番茄、冬瓜和芹菜都不属于深绿色蔬菜，所以最好额外加入一些菠菜、苋菜等深绿色蔬菜，让营养更加全面。

孕妈妈到了孕晚期的时候，对于营养的要求会变得更高，需求量也会相应增多。所以，孕晚期的饮食是很重要的。为了给宝宝更好的环境，妈妈们在饮食上也要尤其注意!

1、保证蛋白质的摄入

蛋白质是人体中非常重要的物质。禽类、鱼类蛋白质中富含的蛋氨酸和牛磺酸可以调节血压的高低，大豆中的蛋白质能降低胆固醇，从而保护心脏和血管，并可以保证胎儿的发育。因此，准妈妈们要注意补充足量的蛋白质。不过，肾脏功能异常的妊娠高血压综合征孕妈妈就必须控制蛋白质摄入量，以减轻肾脏负担。

1、少吃带脂肪的东西

妈妈们要清楚，脂肪多的食物胆固醇会比较高。妈妈们要是吃多了胆固醇，血压会变高，严重的可能会出现高血压。所以，一定要少吃点脂肪类食物!

2、清淡一点口味

准妈妈们到了怀孕晚期，在饮食上要少吃一点咸的食物，避免喝太多水。

3、不要过度饮食

到了孕晚期，孕妈的食欲会慢慢恢复。这个时候一定要注意不要过度饮食了，会造成肥胖。这个时候胎儿已经有了足够的养分，就算孕妈不吃东西，也不会影响胎儿的发育。

4、饮食要均衡

在整个妊娠期中，准妈妈们在饮食上都应该注意科学合理饮食，以保证营养均衡。

孕妈们一定要注意这五样饮食上的注意点，要特别留意!

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

厦门市仙岳医院:叙事护理抚慰心灵疗愈伤痛