夏季适合吃的蔬菜很多，其中胖胖的冬瓜受到大家的广泛欢迎。虽然它看起来很胖，但是经常食用却能给人带来减肥的效果，在炎热的夏季食用，真的是再合适不过了，尤其是想要减肥的女性，不妨多吃一点。

冬瓜的营养功效

中医认为，冬瓜性寒凉，味甘，具有清热解毒、利尿消肿、降火清胃、化痰解渴等作用，非常适合在夏天食用。而且它的热量非常低，甚至比常吃的绿叶蔬菜的热量还要低，所以吃冬瓜确实对身体有很多好处。例如：

①冬瓜含有抑制糖类转化成脂肪的化合物，防止脂肪在体内堆积，具有减肥、消脂、美容等功效，适合减肥者、肥胖者、高血脂患者、高血压患者食用。

②由于冬瓜性味甘凉，所以它可以很好地利水利尿、清热解毒，很适合感染、水肿等患者食用，起到很好的保健作用。

③冬瓜所含的水分很多，夏天人体出汗缺水，常吃冬瓜可以起到补水的效果。

④冬瓜含有丰富的钾，对高血压患者、肾病患者来说，有很好的作用，且它富含的钾和镁，又降低了人体的酸度，从而增强了抵抗力。

⑤冬瓜的热量和钠含量很低，又不含脂肪，它的碳水化合物含量非常低，很适合糖尿病患者食用，因为冬瓜对血糖影响非常小。

冬瓜浑身都是宝

冬瓜除了食用价值很高外，它的医用价值也不容小觑：

①冬瓜蔓煎洗，可用来治疗脱肛;

②冬瓜叶捣烂外服，可用来治疗蜜蜂叮咬;

③冬瓜瓤取汁擦脸，可用来治疗雀斑、酒糟鼻;

④冬瓜皮洗净煮水，可用来治疗小便不畅、水肿等;

⑤冬瓜子熬粥，可用来治疗水肿、脚气等，因为冬瓜子含有蛋白质、不饱和脂肪酸，还能诱生出抗病毒、抗肿瘤的干扰素。

随着社会的发展，人们的生活水平渐渐提高，但是环境污染也日益严乖，很多年纪大的人都说再也吃不到曾经那些纯天然、无污染的食物了。实际上，现代社会不但天然的食物少了，而且人们的饮食习惯也越来越不健康了。很多人处于亚健康的状态下，一则是因为吃的东西不好了，二则也是因为饮食习惯变差了。不好的饮食习惯，会让人的身体健康状况恶化，也会使人体内积累更多的垃圾，导致面色暗淡、身体疲劳等，甚至还会出现各种不适，诸如便秘、痔疮等。对于现在这些爱美的女性而言，只有表面的美丽其实是远远不够的，唯有身体健康，才能得到由内而外的美丽，才能变得身轻如燕，神思轻灵。

如今，很多女性朋友都把排毒养颜看得很重，有些女性朋友甚至采取吃排毒药的方式排毒，可以说，这样的做法是不正确的。所谓是药三分毒，不管怎样，长期依赖排毒药物都是不可取的，效果也未必好，反倒有可能事与愿违，危害身体健康。很多专家都说，人体自身就有自净功能，会排出毒素，诸如日常生活中的流泪流汗，以及排便排尿等，实际上都是排毒的形式。因此，我们完全可以通过调整饮食结构，合理饮食，来排出身体内的毒素，而不必总是依靠外力的作用，扰乱自身的排毒功能。

如果确实感到身体异常，或者觉得必须依靠外力排毒，那也必须在医生指导下，根据身体的实际情况有的放矢，而不要总是把排毒药当成无毒无害的保健品服用。众所周知，对于女性朋友而言，气血是否充足，是很重要的。所以女性朋友在养生的时候更要注重对自身进行深度调理，而不要总是盲目地大补。有些女性常年吃冬虫夏草、燕窃人参等大补的东西，其实这些大补的营养对于气弱体虚的女性而言并不适用。总而言之，排毒养颜绝不能盲目进行，而是要 根据身体的实际状况，在专业医生的指导下有的放矢。

通常，有些有助于排毒的食物，我们在日常生活中是可以经常食用的。所谓药补不如食补，假如我们能够调节好饮食，也许会对排毒起到事半功倍的效果。首先，我们可以多食用海藻类食物。诸如海带、海白菜等。海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质，能够清除血管内部附着的胆固醇，从而有效降低血液中胆固醇的含量。此外，海藻类食物还有一种胶质，可以降低人体对重金属的吸收，尤其能够帮助女性朋友降低雌激素水平，恢复卵巢活力，还有助于消除乳腺增生。除了海带和海白菜之外，诸如紫菜、昆布等，都属于海藻类食物。

菌类也是健康食品，能够清洁血液，排毒养颜，帮助女性保持身材苗条。诸如蘑菇、黑木耳等，都有很好的养身作用。黑木耳是人体的清道夫，对于人体健康非常有益。另外，豆类也有助于人体排毒，促进人体新陈代谢。诸如黄豆、绿豆、黑豆等，都是很好的排毒食物。

除了海藻类、菌类和豆类之外，很多蔬菜也有很好的排毒养颜效果，诸如大蒜不但能解铅毒，而且能防止血栓形成，也是很好的抗癌药物。胡萝卜能够延缓衰老，帮助女性朋友保持肌肤年轻。南瓜也含有丰富的果胶，能够防癌，而且富含微量元素钴，而钴是合成胰岛素不可缺少的微量元素之一。菠菜有助于保持血糖稳定，还能预防便秘，缓解夜盲症状。花椰菜含有大量类黄酮，可以清理血管，防止胆固醇氧化，也可以防止血小板凝结，还可以降低乳腺癌、直肠癌以及胃癌的发病率，可谓是当之无愧的健康菜。

女性朋友们要想健康饮食，就要了解各种有助于排毒养颜的食物，从而做到调整饮食结构，用食疗代替药物，使身体变得更加健康。除此之外，我们还要更加了解自己身体的状况，才能做到及时洞察身体的改变，及时调整身体的状况，从而更加健康和美丽!