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增加我们对某些鱼类寄生虫产生的化合物影响的认识

2019-05-21 10:12:51 • 来源：

欧洲水产养殖产量为8万人提供直接就业，年营业额估计为30亿欧元。但寄生虫可导致严重的疾病爆发，导致有鳍鱼类水产养殖的高经济损失。

增加我们对某些鱼类寄生虫产生的化合物影响的认识

欧盟资助的PARAFISHCONTROL项目通过提高我们对鱼类 - 寄生虫相互作用的认识，帮助提高欧洲水产养殖的可持续性和竞争力。该项目正在开发创新的解决方案和工具，用于预防，控制和减轻影响大西洋鲑鱼，虹鳟鱼，鲤鱼，欧洲鲈鱼，金头鲷和大菱鲆的主要寄生虫。

研究人员最近公布了他们的最新发现，其中包括计划在不久的将来使用的新型疾病治疗的特别令人兴奋的消息。在发表在“Acta Veterinaria Scandinavica”杂志上的一篇论文中，该小组探讨了由茴香线虫产生的排泄/分泌(ES)化合物的生物学和病理学作用。

寄生虫有问题

人类食用含有第三阶段的anisakid寄生虫幼虫的未加工或未加工的海产品可能引起胃肠道疾病(非嗜酸性粒细胞病)和过敏反应。不出所料，鱼产品中幼虫的存在降低了它们的商业价值。该寄生虫广泛分布于世界各地的海洋鱼类种群：他们的生命周期包括无脊椎动物和鱼类作为中间或运输主机和哺乳动物或鸟类为最终宿主。虽然注意力往往集中在它们对人类健康的影响上，但这些分子也可能在无脊椎动物和低等脊椎动物中发挥一般的生物学作用。

ES产品在感染期间具有多种功能，例如宿主组织的渗透和宿主免疫应答的逃避，但同时已知在鱼和哺乳动物中引发免疫应答(包括抗体产生)。来自anisakid线虫，特别是Anisakis simplex的ES蛋白可能在免疫相关疾病中具有治疗潜力。

免疫相关疾病的潜在疗法

蛔虫线虫幼虫携带编码各种免疫调节产物的基因，其确保寄主在宿主免疫环境中的存活，并且预期各种类的ES产物具有相似的性质。在由过敏原(APAS-3)诱导的哮喘小鼠实验模型中，显示ES蛋白可降低Th2反应，抑制细胞迁移，抑制细胞因子表达并减少支气管肺泡灌洗液(BAL)中趋化因子的产生。

该团队指出，小鼠模型中对花生的过敏性免疫反应也部分受到单纯疱疹病毒或A. lumbricoides的抑制，而Anisakis ES化合物已被证明可降低编码炎性细胞因子的基因的表达。此外，最近的一项研究已经证明了A. simplex ES抗原在结肠炎斑马鱼模型中的免疫调节作用。该论文解释说，'这些发现表明，通过适当的生物化学技术，可以进一步表征和利用anisakid ES分子的免疫调节潜力，用于预防和/或治疗炎性疾病。

PARAFISHCONTROL(欧洲养殖鱼类寄生虫控制的先进工具和研究策略)旨在提高欧洲水产养殖业的可持续性和竞争力。正如最近发表的论文所证明的那样，通过提高我们对鱼类 - 寄生虫相互作用的认识以及开发创新的解决方案和工具来预防，控制和减轻影响欧洲主要养殖鱼类的最有害寄生物种，正在这样做。

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