钓鱼寻求扩大欧盟水产养殖业的新途径
欧盟资助的DIVERSIFY项目通过促进物种多样化和产品开发,为欧洲水产养殖业的可持续发展做出贡献。
目前,欧洲的水产养殖无法满足日益增长的水产品需求。事实上,欧洲水产养殖业仅占欧盟海产品总消费量的10%。欧盟资助的DIVERSIFY(探索新兴/新兴候选鱼类的生物和社会经济潜力,以扩大欧洲水产养殖业)项目正在努力扩大欧盟水产养殖业,这有助于提高该部门的市场份额。为此,它正在彻底改变科学技术和方法,以优化新的或正在出现的有鳍鱼类的饲养和生产,同时建立一系列旨在吸引消费者的营销举措。
“DIVERSIFY项目的目标是促进欧洲水产养殖业的物种多样化,从而促进其可持续扩张,”项目协调员Constantinos C. Mylonas博士说。
六种有希望的物种
该项目确定了六种新的或正在出现的有鳍鱼类:微薄的,更大的琥珀鱼,沉鱼,大西洋大比目鱼,灰m鱼和梭鲈。“由于这些物种要么大或快速增长,它们是加工成一系列产品的理想候选者,为消费者提供更多样化的选择和新的增值产品,”Mylonas博士解释说。
然而,在推出这些新产品之前,研究人员首先必须解决诸如繁殖控制,幼体饲养方法,再循环水产养殖系统饲养优化,饲养方法和鉴定主要病原体等生产瓶颈。例如,在更大的琥珀鱼的情况下,研究人员必须开发创新的方法来控制它们在圈养中的繁殖,受精卵的按需生产以及大量幼鱼的生产。“我们终于处于这样的阶段,经过数十年的兴趣和分散的努力,使这个物种在欧洲商业化,我们现在可以进行工业生产和市场化,”Mylonas博士说。
另一个例子可以看出该项目成功地将新兴物种作为水产养殖业的可行市场选择。在确认可用的自养亲虾足以进行育种选择计划后,研究人员开发了在农场一级实施这种选择所需的饲养和分子工具。
除了针对具体物种的研究外,该项目还包括社会经济部分。在这里,研究人员正在研究新物种的市场机会,并根据消费者研究和在线营销测试以及其他工具开发商业模式。到目前为止,已经产生了见解,以确定来自欧洲市场的项目物种的新鱼产品最有希望的想法。
目标得到满足
在该项目的最后一年,DIVERSIFY已经产生了一系列重要的科学知识,帮助欧洲水产养殖实现产量多样化并增加其市场份额。“DIVERSIFY项目已经实现了它所承诺的几乎所有项目,并证明多样化不仅是可能的,而且是欧洲水产养殖的必要条件,”Mylonas博士说。
尽管取得了这样的成功,但欧盟水产养殖的多样化工作依然存在。该联盟现在正将注意力转向未来,确定解决额外生产瓶颈所需的研究,并可能研究其他新兴物种。但无论如何,DIVERSIFY的目标已经实现:提供必要的工具,使欧洲水产养殖业多样化,并以合理的价格确保粮食安全,可持续生产和优质海鲜。
推荐内容
-
专业且温柔 四川美莱这名美女医生获评“我心目中的名医”
专业且温柔 四川美莱这名美女医生获评“我心目中的名医” 5月17日,由四川省医院协会、四川省中医药发展服务中心指导,封面新闻、华
-
一种新发现的细胞死亡方式
有些细胞是活着的,有些是死的。秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans)的连接细胞是生物学家青睐的模式生物,是注定要终止的。这个细胞有
-
改变流感疫苗供应链可以挽救成千上万人的生命
研究人员警告说,美国的流感疫苗分发问题可能会造成生命损失,并在流感大流行时构成严重威胁。然而,该研究的共同负责人皮纳尔·科斯基...
-
ofo创始人戴威再收限制消费令 限制消费令详情是什么
ofo创始人戴威再收限制消费令 限制消费令详情是什么?不知道各位还记得风靡一时而现在已经看不到的小黄车吗?最近小黄车ofo创始人戴威再收限
-
坚持运动超难,坚持做家务行不行? 都来看看真实情况!
坚持运动超难,坚持做家务行不行? 都来看看真实情况!信息时代的来临,讯息传播效率飞速提高,但其中很多消息还没被证实真实性就大范围传
-
研究发现常熬夜看电视易焦虑
今天也是照常给大家说说心理方面的常识。很多人提到心理这两个字是没有概念的,以为这个东西是不需要去在意的。其实不然,随着科学知识...
-
聚会时怎么让客人不玩手机?
生活中,不管我们在跟自己独处还是跟别人相处的过程中其实我们会发现心理对一个人的影响是很大的。因此当我们发现自己有心理疾病的倾向...
-
西安疫情今日确诊人数 陕西昨增52例本土确诊
自疫情爆发以来,想必大家对数据变化都十分关注,疫情传来好消息或坏消息都会关系到人们的生活,也会影响人们对疫情的心态。据最新消息显...