草莓因农药残留严重或成最脏水果?看看真相是什么
生活中我们经常会听见各种各样的流言,但是只要我们用心去思考和辨认其实 不难发现这些谣言有很多破绽。所以今天,小编照常给大家辟谣一则传了很久的流言,一起来看看。
草莓农药残留
5月3日,在大方县对江镇石桅村草莓基地,村民正采摘成熟的草莓。
(罗大富)
。)
我们都知道,露天生长的草莓一般是五月成熟,然而近年来在冬天吃草莓也很流行,各大超市的生鲜水果柜台现在也能看到它们的身影。但网上却有说法称“草莓是最脏的水果,生产过程中会喷洒大量农药,其农药残留很严重”。那么,事实究竟是怎样的呢?
首先,现在草莓在生产过程中已不需用大量喷洒农药,据《新民晚报》报道,这得益于现代农业精细化管理的“护航”。大棚种植条件下,种植者可以在种植前对土壤进行消毒,并使用没有病原的“脱毒苗”,最大限度地减少草莓病害;温室大棚密封性比较好,外界虫害不易侵入,即使出现虫害,还可以“以虫治虫”,如以瓢虫杀灭蚜虫,无需动用农药。《生命时报》也表示,近年来,大规模种植技术的推广,让草莓种植业走向了工业化生产的道路,散户少了,更便于管理,滥用农药现象也会减少,所以大部分草莓都是安全的。
其次,即使喷洒农药,草莓上的农药残留也很少。据《科技日报》解释,农药残留不等于一定有危害。传统大棚栽培草莓的过程中,会施用一些抗病的高效低毒生物农药和一些极易分解的农药,但主要在开花前期施用,在果期施用较少。并且这些农药在喷施5~6天后会快速分解,在果品中的残留浓度极低。
此外,即使存在农药残留,也不会对人体健康造成危害。《科技日报》表示,决定蔬果是否安全的标准不是“是否检测到农残”,也不是“检测到多少种农残”,而是“是否检测到农残超标”。检测到农残并不意味着这些食物就有害健康,离开了农残量和控制标准谈危害,完全没有意义。《中国医药报》进一步补充道,从目前的调查数据来看,人们日常饮食摄入的蔬果农药残留并不多,是在安全限量范围内的。农药残留的确需要引起重视与警惕,但无须过度恐慌。
那么应该如何清洗草莓才最正确呢?据《健康时报》报道,洗草莓直接用清水即可,加盐反而会破坏草莓柔弱的表面。加果蔬清洗剂也并没有多大作用,甚至还会造成二次污染,得不偿失;草莓没有外果皮,不能像其它水果一样清洗,应尽量避免用手搓揉,否则很容易损伤果实,引起腐烂;最好放在带有网眼的容器中,用细水流不断冲洗,可避免农药等污物渗入草莓中。
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)原来是这样,一直困扰小编我的问题今天终于解决了~希望也能让大家认清谣言,了解更多的事实。
推荐内容
-
痛到怀疑人生!小腿抽筋,到底是因为缺钙还是要长个了?一起来看
随着互联网的快速发展,我们在获取信息的时候很容易被带跑方向。有时候真相也许并不是网上说的那样,所以我们必须要有自己的判断和独立...
-
男子每天从超市塞猪肉进衣裤获利 猪肉价值达万余元
男子每天从超市塞猪肉进衣裤获利 猪肉价值达万余元。男子每天从超市塞猪肉进衣裤获利具体怎么回事呢?偷猪肉怎么处罚?近日,一男子利用自己
-
推拿可以复位突出的椎间盘? 别以讹传讹!
推拿可以复位突出的椎间盘? 别以讹传讹!信息时代的来临,大众获取消息的渠道非常多,但也出现了很多不实消息被误传的情况。因此我们在接
-
迎国际护士节,北大医学部表彰百余位医护人员
迎国际护士节,北大医学部表彰百余位医护人员 中国青年报客户端北京5月11日电(中青报·中青网记者 叶雨婷 通讯员 韩娜)今天,
-
商务部:“大批日本企业撤离中国”的说法站不住脚? 这才是事实!
商务部:“大批日本企业撤离中国”的说法站不住脚? 这才是事实!随着网络时代的快速发展,大众获取消息的渠道非常多,但也出现了很多...
-
50岁以后,中老年人坚持走路能保护血管吗?步数多少比较好?
50岁以后,中老年人坚持走路能保护血管吗?步数多少比较好? 19世纪法国名医卡萨尼斯曾说:人与动脉同寿。即血管年轻,人就年轻,血管
-
宇宙神医? 谣言又来了
宇宙神医? 谣言又来了随着网络时代的快速发展,信息传播速度越来越快,但也出现了很多不实消息被误传的情况。因此我们在接受信息的时候,
-
漳州市龙文区疫情什么时候解封?漳州疫情14天后就解除了吗
想必大家都知道,受泉州疫情波及,漳州市也新增不少本土病例,主要集中在龙文区。那么,目前漳州市疫情什么情况呢?3月22日,龙文区新增新冠
-
睡前“小酌”有助睡眠?大家都来看看
生活中我们经常会听见各种各样的流言,但是只要我们用心去思考和辨认其实 不难发现这些谣言有很多破绽。所以今天,小编照常给大家辟谣一则
-
122名个人和33个集体获表彰
122名个人和33个集体获表彰 在建团百年到来之际,为充分发挥青年典型模范带头作用,激励广大青少年踔厉奋发、勇毅前进,以优异成绩