教你十月份养生推荐常吃4种食物及尿酸高到底能不能吃豆制品
十月份养生推荐常吃4种食物
凉爽秋季,推荐您食用玉米 玉米中含有硒和镁,具有制癌和防癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应,从而被抑制;镁既能抑制癌细胞的生长,又能使体内废物尽快排出体外,从而起到防癌作用。适当食用,身体更加健康。
吃桃金娘,能起到补血的目的,对于滋补养颜是比较好的,外表紫色的桃金娘,其中的铁质还是蛮多的,这样的话,能够起到缓解贫血的目的。女性适当的食用,能够起到补血、活血、远离贫血症状。对于女性来说,妇科病的出现也是一件很糟糕的事情,及时的缓解妇科病显得很关键。这个时候,吃点桃金娘,能够起到预防妇科病的作用。
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
在苦菊中含有的维生素c极为丰富,除此之外还含有很多的维生素e和b族维生素,能够有效的满足人体所需的各类维生素。不仅如此,在苦菊中还含有一定量的铁元素和膳食纤维,这对于补铁补血的效果是很好的,还可以改善自己的肠胃功能,让消化更加的完善。如果自己的体内缺乏一些营养的话,那么就会变得很虚弱,补充营养很重要,吃苦菊来补充营养的话绝对是不会错的。 吃苦菊有什么好处,吃苦菊可以为身体补充很多的营养,还可以改善我们的健状况,能够用于辅助缓解一些病症,特别是对于出现炎症或者是感染细菌的情况,利用苦菊能够抗菌消炎效果良好。
尿酸高到底能不能吃豆制品?
豆制品的原料是大豆,100克大豆的嘌呤含量在160毫克到200毫克之间。大豆的品种不同,以及含水量的不同,嘌呤含量差别还是比较大的,但不管怎么说,大豆都是属于高嘌呤食物。但是我相信很少有人会直接吃干大豆吧,一般都是吃的豆制品。豆制品的含水量要比大豆多的多,所以豆制品的嘌呤含量也要比大豆低很多。更重要的是,嘌呤是水溶性的,而在各种豆制品的制作过程当中,第一步就是将大豆加水之后磨成豆浆。这一过程使得大量的嘌呤被洗掉了,所以豆制品的嘌呤含量都不高。例如我们经常吃的豆干啊,有些地方叫茶干或者香干,嘌呤含量是66;老豆腐是55;浓豆浆28。
营养科学家早就给豆芽菜计算出嘌呤了,每100克豆芽菜含有嘌呤14.6毫克,绝对算少嘌呤食物,看到这个数值,就大胆的吃醋溜豆芽菜,凉拌豆芽菜,不用担心尿酸高了。黄豆不得不说,它属于高嘌呤食物,每100克含嘌呤166.5毫克,这个吃多了对于嘌呤代谢异常的痛风人,真的会诱发尿酸高,甚至加重痛风。急性发作期就不要吃了,缓解期,少吃,每天控制在半两之内,应该没什么问题,也就一杯豆浆的事。再次,告诫大家,食物尿酸只占人体尿酸的20%,大部分是因为自身代谢问题导致的,不要太纠结于食物,任何食物,吃多了不好,吃少了也不好,只有膳食均衡,科学搭配才是最好的。
高尿酸患者的饮食注意1. 多喝水,戒烟酒:喝水可以促进他们身体内尿酸的排出,对健康有益。烟酒伤身,对尿酸高的人更是如此,建议戒掉烟酒;2. 低脂奶类:尿酸高的人也可以多喝低脂奶类,有益于他们的身体健康;3. 多吃新鲜蔬菜水果。蔬菜水果中还含有充足的水分、维生素C,对人体具有很大的好处。加之,蔬菜水果中含有丰富的钾,可以减少尿酸沉淀,利于排出尿酸,因此建议高尿酸者多吃新鲜水果蔬菜;4. 杂粮薯类。适量在饮食中增加相应的杂粮薯类物质,这样可以减轻肥胖,减少胰岛素抵抗状态;5. 减少红肉类、海鲜类、高糖类摄入量,这些食物中多含嘌呤,不建议高尿酸患者食用;6. 减少高脂肪、高热量食物摄入7. 控制食盐摄入量
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