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酸果蔓化合物使细菌对抗生素更敏感

根据发表在《高级》杂志上的一项新研究,当用原花青素处理时,源自美国蔓越莓(Vaccinium macrocarpon),人类病原体大肠杆菌,变形杆菌Proteus mirabilis和铜绿假单胞菌果实的生物活性化合物对较低剂量的抗生素变得更加敏感。科学。而且,致病细菌对抗生素没有抵抗力。

酸果蔓化合物使细菌对抗生素更敏感

麦吉尔大学的教授纳塔莉·图芬克吉(Nathalie Tufenkji)及其同事说:“我们希望减少人类和兽医学中所需的抗生素剂量,这是努力对抗抗生素耐药性的一部分。”

鉴于人们普遍认为喝酸果蔓汁有助于抵抗尿路感染,图芬克吉教授的研究小组试图通过酸果蔓提取物处理各种细菌来进一步了解浆果的分子特性。

选择进行研究的细菌是那些引起尿路感染,肺炎和胃肠炎的细菌:奇异变形杆菌,铜绿假单胞菌和大肠杆菌。

图芬克吉教授说:“通常,当我们在实验室中用抗生素处理细菌时,细菌最终会随着时间的流逝而产生抗药性。”

“但是当我们同时用抗生素和酸果蔓提取物处理细菌时,没有产生抗药性。我们对此感到非常惊讶,我们认为这是一个重要的机会。”

分析表明,酸果蔓提取物通过两种方式增加细菌对抗生素的敏感性。

首先,它使细菌细胞壁对抗生素更具渗透性,其次,它干扰了细菌用于泵出抗生素的机制。

因此,抗生素更容易渗透,并且细菌很难摆脱它,这解释了为什么该药物在较低剂量下有效。

国家科学研究所的埃里克·德齐尔(ÉricDéziel)教授说:“活性是由称为原花色素的分子产生的。”

“原花青素有几种不同的种类,它们可能共同作用以实现这一结果。”

“我们需要做更多的研究,以确定哪些与抗生素协同作用最活跃。”

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