如今，很多人都爱喝吃烧烤，约上几个亲朋好友一起去店里撸串是非常高兴的事情。现市场上有很多的烧烤店，孟师傅烈火牛肉无论是从食材质量、用餐服务，还是烧烤店内的就餐环境，都是非常受消费者好评的。孟师傅烈火牛肉都给人们带来了一个满意的美食体验，一个受到很多消费者欢迎的烧烤店。

孟师傅烈火牛肉所使用的烧烤料有着多种口味，除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种烧烤调料与酱汁，烤好的肉串、鸡翅、蔬菜，撒上特色的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。在烧烤过程中，几十串肉串边旋转，边用专门蘸了烧烤调料的特色“消脂入料叉”在肉串两面反复戳、叉，既加速脂肪溶解，又能将调料渗入肉串内，增加肉串的香嫩。

孟师傅烈火牛肉店精选农家散养黄牛，在纯天然无污染的自然环境成长，全程不喂养任何合成饲料，以确保牛肉肉质的鲜嫩纯正。

选取新鲜黄牛肉最佳部位，淋上茶油，用“擂”的手法让牛肉在高温铁板下迅速烤熟，期间加入香葱、孜然和辣椒粉，最后浇上烈酒，烈火燃起出锅，激烈透着鲜嫩，混着葱香孜然香。

在孟师傅烈火牛肉店，消费者们是可以静心享受，孟师傅保持所有的食品均匀受热，不容易出现烤焦、烤糊的现象，孟师傅烈火牛肉食材美味又好吃。做出的烧烤食品营养丰富而健康，口味新颖有特色。