科普7类体质人群咋饮食养生及立秋时节饮食养生的生活指导

中医把人的体质分为七类：平和质、痰湿质、阳虚质、气虚质、阴虚质、湿热质、阳热质。

一、平和质

此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳，畅通气血，促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。

二、痰湿质

此类人多腰腹部肥满，肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物，如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

三、阳虚质

此类人怕冷，肢体不温，经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物，比如荔枝、龙眼、羊肉等。

四、气虚质

此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药、龙眼肉、莲子等。

五、阴虚质

多为瘦小或瘦长体形的人，此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主。饮食上，不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物，如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。

六、湿热质

此类人肤色多偏黄，有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

七、阳热质

此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜，尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。

古医书《素问》描述：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”意思就是，酸味的食物可收敛肺气，辛味发散泻肺。大原则上，春夏养阳、秋冬养阴，秋天宜收不宜散，桂林人要少吃葱、姜、辣椒等辛辣味食物，可适当多食酸味果菜。

《金匮要略》又有“秋不食肺”之说，意思是，秋季燥气当令，易伤津液，应以滋阴润肺食物为主，此时，已可多食用银耳、粳米、生地等粥类。

冰糖雪梨川贝粥是最适宜立秋后食用的养生粥，具体做法是：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。首先将雪梨洗净削皮，切开去核掏空，制成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定，最后将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

起居：早卧早起适当冻一冻

夏天日长，人们是夜卧早起，而立秋之后，阳气开始收敛，人们应开始“早卧早起，与鸡具兴”。意思是，立秋后应逐渐改变为早睡早起，让肺气得以舒展。

中医养生提倡“春捂秋冻”，意思是适当“秋冻”，更有利于增强自身对寒冷的适应能力。而立秋之后，虽然天气逐渐变凉，但暑热仍未尽，不宜穿太多衣服，不然会“捂出”感冒等疾病。

疾病：预防关节病和面瘫

立秋后，很多人还和夏天一样有开空调的习惯，这样会容易引发感冒。这是因为，白天天气热，人们容易中暑，晚上又受寒，人们会更容易出现身热、头痛、关节酸痛、腹痛腹泻等情况。

一般秋天后，面瘫患者比较多见。在这个季节，秋风起再加上空调冷风，疲劳的人特别容易出现面瘫。她提醒，立秋后，晚上睡觉不宜脸对空调、电风扇吹风，不要吹过堂风、门窗风。

运动：叩齿养肺

秋天养肺，可以适当练习叩齿吐纳法。具体做法是：于安静室内闭目静坐，先叩齿36次，再用舌在口中搅动，待口里液满，漱练几遍，分三次咽下，并意送至丹田。稍停片刻，缓缓做腹式深呼吸。

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