早餐吃得比较晚的2型糖尿病患者 身体质量指数(BMI)通常偏高
4月17日,印度新德里电视台(NDTV)网站称,根据糖尿病领域权威杂志Diabetic Medicine刊载的一项最新研究,早餐吃得比较晚的2型糖尿病患者,身体质量指数(BMI)通常偏高。2型糖尿病是一种人体胰岛素分泌正常、但细胞无法回应胰岛素从而导致血糖升高的疾病。除饮食外,进餐时间也可能影响2型糖尿病患者的血糖水平。
这项研究显示,“作息时间比较晚”的2型糖尿病患者,体重指数普遍偏高。如果早餐吃得也比较晚,那么这种关联可能还会加强。
之前的研究发现,肥胖和2型糖尿病之间有很强的联系。研究人员称,有“晚上偏好”的人,也就是习惯晚睡晚起的人,患肥胖的风险可能会升高。但是这类人群患2型糖尿病的风险是否会升高,还缺乏相关研究。因此,研究人员想要确定,2型糖尿病患者的“早晨偏好”或“晚上偏好”是否也与身体质量指数偏高有关。
为进行这项研究,研究人员调查了210名2型糖尿病患者。这些患者都是居住在泰国的非轮休职工。研究人员通过让这些患者填写调查问卷来评估他们的早晨或晚上偏好。
研究关注的问题有:起床和睡觉的首选时间、一天之中锻炼的时间以及一天之中用于脑力活动的时间。此外,患者还说明了他们的进餐时间,并通过自陈报告的方式回顾一天之内摄入的食物,从而确定每日的卡路里摄入量。
研究人员记录了每个患者的体重和身体质量指数,并将睡眠持续时间和质量纳入考虑因素内。根据患者的自述,平均睡眠持续时间为每晚5.5小时。这些患者每天平均消耗1103千卡的热量,平均身体质量指数为28.4 kg / m2 ,这个指标已经属于超重水平。研究还发现,这些患者中有97人属于“晚上偏好”,习惯在早晨7点半至9点之间吃早餐,其余113人属于“早上偏好”,习惯在早上7点至8点半之间吃早餐。
结果证实,“早晨偏好”的人群,用餐时间普遍提前。这类人早餐吃得比较早,相应地,身体质量指数偏低,为0.37 kg / m2。而“晚上偏好”的人群,身体质量指数更高。此外,卡路里摄入量、午餐和晚餐的用餐时间与身体质量指数偏高无关。
然而,有些科学家提出了异议。他们认为,这项研究的结论是通过观察得出的,没有建立在因果关系上。关于早餐吃得比较早是否有助于2性糖尿病患者减轻体重,仍然有待进一步研究。但是,研究人员称,进餐时间过晚可能导致体内调节生理节奏的生物钟紊乱,不利于身体健康。
由于胰腺分泌胰岛素的效率太低,糖尿病患者的血糖水平普遍偏高。患者可以多吃大麦、香蕉、苦瓜等食物来控制血糖。
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