在我国，生猪价格走势有一个比较明显的规律，那就是“每个节日都要下跌”。尽管节日期间猪肉消费量增加，但屠宰企业会在节日前储备猪肉。 相反，假期期间对生猪的需求将减少。 养猪难度的相对降低将导致生猪价格下跌。 近年来，春节，中秋节，国庆节，五一劳动节等节假日的生猪价格未能打破这一规定。

这不，今天已经是9月29号了，距离中秋仅有一天的时间了，虽然此前3天生猪价格迎来了3连涨，但也仅仅是昙花一现而已，今天生猪价格再次进入下跌通道，全国共有11个地区下跌，下跌地区主要集中在华北区、东北区、西北区以及华东部分地区。本次猪价再次由涨转跌的重要原因，笔者认为就同节假日有关，经过此前几天的猪肉储备之后屠企对生猪需求量减少，也就没有必要提价刺激养猪户卖猪了。另外，现在的猪肉价格依然偏高，消费者对猪肉的兴趣整体偏低，没有猪肉消费支撑的猪价缺乏上涨的动力。

对于后续生猪价格走势的预测，笔者认为3个方面可以说明问题：

1、猪肉批发情况。从上海和北京两个消费城市的白条肉批发市场来看，猪肉交易情况整体良好，而这也促使白条肉的价格开秤上涨，虽然涨幅不大，但是起对后续猪价保持在当前状态可以起到一定的促进作用。

2、屠宰企业收猪情况。从当前屠宰企业收猪的难度来看，北方各地区养猪户扛价现象减弱，屠企收猪难度相对较低，而西南地区随着消费旺季的临近，养殖户有惜售现象，收猪难度偏大，其他南方地区在受到北方低价生猪的刺激后，屠企收猪难度尚且存在一定的难度，猪价得以稳定下来。

3、产能恢复层面。此前生猪价格持续高价很大一部分原因是我国生猪产能过低，需要利用高价刺激养猪户的养殖积极性，也需要用高额利润来冲淡养猪朋友对非洲猪瘟的恐惧。目前我国产能恢复速度良好，尤其是集团化和规模化猪场复产顺利，国家对猪肉价格调控力度的加大就足以说明后续无需从利润方面来刺激产能恢复了。

随着冬季的临近，从白条肉批发市场看猪肉消费确实有回暖的现象，而养殖户对当前的生猪价格并不满意，如果屠企持续压价势必会引起养殖户的反抗，一旦养猪户扛价惜售，再加上消费的支撑猪价想进一步下跌的难度还是很大的，但是考虑到国家对于猪肉价格的调控，猪价也难以再次冲高，预计大概率会维持在16-17元的水平。