冷链食品包装发现活病毒意味什么 新冠肺炎并不是食源性疾病
【导读】我们都知道新冠肺炎会存在在一些进口的冷冻食品中,甚至还会发生感染,因此近来对于进口的冷冻食品也是备受关注,据悉今日在青岛的冷链食品包装发现活病毒,那么冷链食品包装发现活病毒意味什么呢?跟着小编一起一探究竟吧!
10月17日,中国疾病预防控制中心官网发布消息称,中国疾病预防控制中心对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。
这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒,并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。
本次从青岛冷链食品外包装分离出活病毒,是首次在实验室外证实在冷链运输特殊条件下新冠病毒可以在物品外包装上存活较长时间,提示新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能。在特定环境条件下,物品表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生感染,感染风险人群主要为冷链物品从业人员。
本发现提示,在防范境外感染者输入的同时,需注意在境外被病毒污染的冷链物品将病毒输入的风险。
对此有网友表示冷链真的是病毒们的桃花源啊,科学家在4˚C、零下20˚C和零下80˚C的条件下做了新冠病毒实验,21天后,环境温度升高后,新冠病毒精神焕发,其实这不算啥,有些牛逼RNA在极寒状态可以活过100万年!那么你怎么看冷链食品包装发现活病毒呢?
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