辽宁倡议10人聚会点8人菜 这是在效仿武汉?
谁知盘中餐力粒粒皆辛苦,我们的有知道浪费粮食是非常不好的新闻,这个世界上还有很多人难以解决温饱问题,近来辽宁倡议10人聚会点8人菜引发了不少的关注,跟着小编来看看是怎么回事吧!
8月11日,武汉餐饮业协会向武汉餐厅发出倡议:①推行N-1点餐模式,即10位进餐客人只能点9个人的菜,不够再增加菜品;②针对两三位客人进餐,餐厅推出半份菜和小份菜,在节约前提下,满足消费者品种多样化的需求;③每家餐厅要准备打包盒,对万一有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务。
作为一名消费者,很多时候我们外出吃饭就餐,都是比较浪费的,因为吃不完,又不想打包,所以只能浪费的,但是如今这种行为将会被禁止了,因为珍惜粮食的重要性,也是我们需要知道的。目前针对两三位客人进餐,餐厅推出半份菜和小份菜,在节约的前提下,以满足消费者品种多样化的需求。
另外,所有餐厅为顾客服务,必须以节约的原则作为前提,每家餐厅要准备打包盒,对万一有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务,体现餐饮行业的光盘行动。所以这几点大家都要清楚,毕竟浪费粮食也是比较可耻的,希望大家都要珍惜粮食。
此前,北京工商大学商业经济研究所所长、中国食品(农产品)安全电商研究院院长、教授洪涛介绍,中国人每年在餐桌上浪费的粮食是500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一,价值高达2000亿元。
而中国科学院地理科学与资源研究所成升魁团队曾历时6年开展食物浪费研究结果更是显示:2013年至2015年的调查数据显示,我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。
在很多人看来,低粮价是造成我国粮食浪费的最主要原因之一。
武汉倡议10个人聚会点9个人的菜,当时有围观群众就指出,这事各地会掀起一个10-N的减菜攀比运动。这不,辽宁来了。据辽宁日报8月14日报道,辽宁餐饮业两个协会联合向全省餐饮企业发出倡议书,提出10人聚会点8人菜。竞猜啦,接下来10个人点7人菜,会是哪个省?
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