科普肛肠手术后饮食有要求及紫菜搭配什么煲汤更健康

肛肠手术后，饮食有要求

肛肠疾病一般发生在直肠端和肛门的部位，只能通过手术的方式治疗。患者做完手术之后，为了能满足对营养的需求以及病情的康复，必须要选择正确的吃法，才能促进伤口愈合，巩固手术治疗的效果。

肛肠手术后怎么吃?

1、选择流质膳食

肛肠患者做完手术后应该选择流质膳食，这样能及时为身体补充热量及营养元素。做完手术后早期出现便秘的话，粪便干结会对肠面带来刺激，不仅加重了疼痛感，同时也可能会导致伤口的撕裂，诱发大出血。所以要积极的预防便秘同时也要防止腹泻，若是大便次数过多的话会引起创面的感染、水肿以及出血。手术后要调节好饮食，少量的添加含有膳食纤维的食物，保持大便的柔软成型，尽量每天拉1~2次大便，保持大便的通畅。

2、刚开始饮食要以清淡为主

患者做完手术之后饮食以清淡容易消化为主，可以选择青菜汤面条小米粥或者馄饨鸡蛋糕等。没有拉出大便前不能吃容易产气的食物，比如碳酸饮料、豆浆牛奶以及含淀粉比较多的食物，防止出现腹胀。

3、手术后不能吃的食物

患者做完手术之后不能吃过于辛辣刺激性的食物，比如胡椒生姜大蒜以及辣椒等，不然会对肠道带来刺激，从而引起肠道的充血和水肿。另外手术后饮食以清淡为主，不能吃过于厚重和油腻的食物，不然会增加胃肠道的负担，从而影响了对营养物质的吸收，导致便秘或者腹泻，加重了局部疼痛感，甚至会影响伤口愈合。从中医的角度上来说，很多肛肠疾病和肠道湿热有关，比如肛周脓肿、痔疮以及肛周炎等，此类人群尽量少吃狗肉羊肉桂圆及榴莲等滋生湿热的食物。

温馨提示

要养成良好的生活习惯，尽量少吃辛辣刺激性的食物，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，也不能大量的喝酒。可以多吃富含膳食纤维比较丰富的蔬菜和水果，多注意休息，减少熬夜的次数，保持规律的作息，平时多喝水，养成定时拉大便的好习惯。不能长时间久站以及久坐，多参加户外活动来促进局部的血液循环。每坐一个小时要站起来活动10分钟，上厕所的时候不能玩手机或者看报纸。

紫菜搭配什么煲汤更健康

紫菜味道咸甜、气味芳香且口感柔软，富含维生素b族、钾、镁、钙和磷脂等补益成分，是很适合煲汤食用的。紫菜墨鱼汤能护眼明目、益智健脑和防治心血管疾病，紫菜鸡蛋汤能为人体补充维生素b12和钙质，紫菜虾皮汤能为人体补充钙质和防治心血管疾病。

那么，紫菜搭配什么煲汤更健康?

紫菜墨鱼汤

准备一片干紫菜、四条新鲜墨鱼、盐、味精、鸡精、生抽和姜片。首先，去掉墨鱼眼睛、嘴、墨囊和皮，用清水洗净并切碎。然后，在墨鱼碎里加入适量盐、味精、鸡精和生抽，搅拌均匀后腌制一刻钟。之后，用清水浸泡并洗净干紫菜。接着，起锅加入适量清水，放入姜片和紫菜，用大火烧开后放入墨鱼碎。最后，在墨鱼碎煮熟时加少许盐调味即可。紫菜中含有维生素a、钾、镁、磷脂、核糖核酸和胆碱等，墨鱼中含有氨基酸、牛磺酸、壳角质和碳酸钙等，紫菜墨鱼汤能护眼明目、益智健脑和防治心血管疾病。

紫菜鸡蛋汤

准备15克干紫菜、一枚鸡蛋、盐、味精、鸡精、生抽、香油、胡椒粉和葱花。首先，将鸡蛋磕入碗中，打散备用。然后，起锅加入适量清水，用大火烧开。之后，放入干紫菜，边煮边搅拌至紫菜散开。接着，将蛋液倒入锅内，搅拌至散开。最后，放入适量的盐、味精、鸡精、生抽、香油、胡椒粉和葱花调味即可。紫菜富含碘质、维生素b族和钙质等，尤其是含有陆生蔬菜中不存在的维生素b12。鸡蛋富含蛋白质、维生素b族和钙质等，尤其是含有较多的维生素b12。紫菜鸡蛋汤能有效为人体补充维生素b12和钙质，非常有益于健康。

紫菜虾皮汤

准备15克干紫菜、15克虾皮、盐、味精、鸡精、生抽和香油。首先，用清水泡发并洗净干紫菜和虾皮，捞出沥干备用。然后，起锅加入适量清水，用大火烧开。之后，放入紫菜和虾皮，加盐、味精、鸡精和生抽再次煮沸。最后，淋上香油出锅即可。紫菜富含钾质、钙质和磷脂，虾皮富含钙、钾和镁等微量元素，紫菜虾皮汤能为人体补充钙质和防治心血管疾病。

紫菜中含有维生素a、维生素b族、钾、镁、钙、磷脂、核糖核酸和胆碱等补益成分，用紫菜搭配墨鱼煲汤能护眼明目、益智健脑和防治心血管疾病，用紫菜搭配鸡蛋煲汤能为人体补充维生素b12和钙质，用紫菜搭配虾皮煲汤能为人体补充钙质和防治心血管疾病。