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粉碎鳄梨病威胁

研究人员正在与澳大利亚鳄梨产业合作,以保护该国最受欢迎的水果之一免受现有和新出现疾病的威胁。昆士兰大学昆士兰农业与食品创新联盟(QAAFI)研究员Liz Dann博士正致力于通过Hort Innovation资助的行业鳄梨生物安全项目。

粉碎鳄梨病威胁

“目的是提高产量,水果质量和建立处理生物安全问题的能力,”Dann博士说。“我正在不断审查疾病管理实践,并试验新产品或方法,以减少影响鳄梨的许多疾病的影响。”

虽然Dann博士的重点是管理现有疾病,但她的同事Andrew Geering博士正专注于开发诊断测试,以保护行业免受新威胁的侵害。

“有时生物安全威胁得到了很好的理解,但其他人似乎突然出现,”Geering博士说。

“以前没有任何人可以看到的有害生物的一个很好的例子是劳雷尔枯萎病真菌病,它是由微小的红色甲虫传播的。

“它正在摧毁佛罗里达州的鳄梨产业。

“一旦甲虫钻入鳄梨树的树干并引入真菌,整棵树就会在一个月内坍塌,”Geering博士说。

“没有阻力。

“我们还没有澳大利亚的甲虫 - 但至关重要的是我们对各种害虫和病原体进行了良好的诊断测试。”

Dann博士说所有的疾病都是可以控制的。

“我们只需要工具和能力来维持当前的生物安全流程,并应对新出现的挑战。”

Hort Innovation首席执行官John Lloyd表示,该项目是及时的,澳大利亚国内鳄梨消费量在过去20年中从30,000吨增加到90,000吨。

“到处都没有争论的鳄梨,咖啡馆菜单,电视,流行文化,甚至还有鳄梨表情符号,”他说。

“这项研究的目的是保护澳大利亚人非常喜爱的水果。”

澳大利亚每年生产约66,000吨鳄梨,批发价值为5.34亿美元。

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