紫薯煮熟变蓝薯,是含有化学成分吗?一起来看
日常生活中我们经常会听到各种各样的坊间流言。然而很少人去求证这些流言的真实性,久而久之就变成了真事。在这里,小编必须提醒大家,凡事不能片面的听取别人所说,一定要确实有了官方证实才能相信。
紫薯化学成分
紫薯煮熟后变蓝,并非紫薯里有非法添加物或变质,而是紫薯中富含花青素。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)
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