隔夜食物真的吃不得吗?实际是这样...
面对流言,希望我们第一时间想到的是寻找官方回应。而不是着急着把流言传播出去,毕竟现在网络相关的法律法规都出台了,网络上传播谣言是需要负法律责任的,所以大家一定多注意。
隔夜食物
剩菜、剩饭里面那点亚硝酸盐根本不是事儿。不过隔夜的食物再次食用时,需要充分的加热,避免在储藏过程中受到细菌污染而导致腹泻。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)
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