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「西瓜+桃子」吃了致死?看看真相是什么

互联网时代,每个人都是信息传播者,但是我们必须清楚一点:在没有获得真正证实的消息之前,千万不能随意散播谣言,很容易造成以讹传讹的局面。

食物相克西瓜

  前几天就有小伙伴来问这个问题↓

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  简直一脸懵逼——造谣的不给力啊,是不是脑细胞山穷水尽了?编的谣言怎么越来越不靠谱,一眼看上去就是假的。

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  然而万万没想到,「桃子+西瓜吃了致死」的谣言却在微博上越传越火。

  今天,终于忍无可忍,必须要站出来说说话了。

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  西瓜是盛夏的果实(现在大棚种植冬天也能吃到西瓜),西瓜果肉中含量最高的是水,比重在90%左右,其次就是含有丰富的糖类物质,比重在5%左右,如葡萄糖、果糖等。

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据《中国食物成分表》统计,每100g西瓜糖含量达5%左右(不同品种有差异)

  桃子,不同的品种,上市时间也不同,不过大多也在夏季。桃子果肉中含量最高的也是水,比重在85%左右。然而,桃子的糖含量很高,高达12%左右。

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据《中国食物成分表》统计,每100g桃肉糖含量达12%左右(不同品种有差异)

  桃子和西瓜都属于糖含量较高的水果,放在一起吃当然不会丧命!不过也有一种可能你真的会死:那就是齁死:)

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  不过高糖食物吃太多的确容易让肠胃不佳的人腹泻。这与糖的渗透性有关。

  人在吃西瓜或桃子的时候,如果吃的量太大,胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压,细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高,导致肠胃中水分过多而产生腹泻。

  当然这种腹泻的情况不是每个人都会出现,一般发生在胃肠道功能欠佳的人身上。

  网络上还流传着另一种说法:“西瓜性寒,桃子是温性水果,两者相克。”

  根据上文的《中国食物成分表》,小伙伴可以看出,西瓜和桃子的营养素成分比较重合,比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等。

  如果两者一起吃,而且吃的量过多的话,人体一下子吸收不了那么多一样的营养素,所以,只能排出体外了。

  夏天是各种水果大量上市的季节,大家在一饱口福的同时需要量胃而行。一般水果的含糖量都比较高,如果你的胃肠道功能欠佳,就不要一次吃那么多。

  不过以身试毒之后,依旧欢乐地码完了字,连腹泻的感觉都没有。

  真相:西瓜和桃子一起吃并不会丧命。

  参考文献

  【1】中国植物志

  【2】国家食品药品监督管理总局网站《食物相克?那都是童话里边骗人滴》

(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)

原来是这样,一直困扰小编我的问题今天终于解决了~希望也能让大家认清谣言,了解更多的事实。

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