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爱吃粉条易患老年痴呆?你了解多少

日常生活中我们经常会听到各种各样的坊间流言。然而很少人去求证这些流言的真实性,久而久之就变成了真事。在这里,小编必须提醒大家,凡事不能片面的听取别人所说,一定要确实有了官方证实才能相信。

粉条老年痴呆

  联合国粮农组织、欧洲食品安全局(EFSA)和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)分别在2006年、2008年和2011年先后对膳食中的铝进行了评估,结果不认为从食物中摄入的铝会有导致老年痴呆的风险,目前的研究也不能得出铝会导致老年痴呆的结论。

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(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)

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