大闸蟹重金属超标?听听专家怎么说
当我们不知道一件事真假的时候,不防多等等官方的回应。因为信息碎片化,很多小伙伴现在上网很容易只看到事情的一面就下定论,其实很多时候都是认为造出的谣言来混淆大众,所以我们必须要具备自己独立思考的能力,不能人云亦云。
大闸蟹重金属
流言:大闸蟹重金属超标
有报道称外国人都不吃大闸蟹,因为大闸蟹重金属超标。
真相解读:
这个说法由来已久,但其实并没有根据。
首先,大闸蟹的生活习性的确可能会使其富集一些重金属。
大闸蟹喜欢生活在水底或者一些洞穴里面,主要吃水底和洞穴附近的各种水草,也会吃各种昆虫的幼虫、蜗牛、贝类、小鱼以及腐肉,是一种典型的杂食动物。
但大闸蟹有没有受污染,还是要看他生活的水质和土壤有没有被污染。
苏州大学曾对苏州附近的阳澄湖和太湖水质进行了重金属铅污染的检测,结果发现这两个湖的水质和土壤都挺好,属于清洁水平,并没有受到重金属污染。
总的来说,目前我国大闸蟹生活的环境还比较让人放心,并不存在严重的重金属污染问题。
但是,有一些水域的大闸蟹需要谨慎食用。如果大闸蟹生活的水域受重金属污染,比如附近有一些化工厂每天排放大量污染物,这些水域里的大闸蟹就可能有重金属超标的危险。
因此,建议大家不要自行捕捞食用,更不要去一些不洁净的水域捕捞,还是从正规途径购买比较放心。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)原来是这样,一直困扰小编我的问题今天终于解决了~希望也能让大家认清谣言,了解更多的事实。
推荐内容
-
“竹炭食物”排毒养颜?是真的吗?
相信很多人都被“误导”过。因为现在的网络信息非常丰富和更新迅速,还没等我们了解事情的详情,下一秒就又反转了。所以大家在获取信息...
-
蒲公英真的可以治肝炎吗?你了解多少
互联网时代,每个人都是信息传播者,但是我们必须清楚一点:在没有获得真正证实的消息之前,千万不能随意散播谣言,很容易造成以讹传讹...
-
郑州超市人山人海 官方称不用抢购
郑州超市人山人海 官方称不用抢购 城市还没封,郑州人先疯了,半小时的时间把超市菜市场洗劫一空! 下午五点多发的通知,不知怎么触动了
-
新的WHO自身抗体参考试剂将使SLE患者受益
参考试剂在系统性红斑狼疮(SLE)患者的诊断和护理中是重要的。在一项新的研究中,一个国际研究团队提出了一种新的WHO自身抗体参考试剂,该试
-
萝卜切碎烧熟吃更有营养?真是如此?
随着互联网的快速发展,我们在获取信息的时候很容易被带跑方向。有时候真相也许并不是网上说的那样,所以我们必须要有自己的判断和独立...
-
心理知识:判断好男人的4个标准
随着社会压力的不断加大,人们现在把越来越多的目光放到了一个人的心理情况上。确实,每个人的抗压指数是有限的,一个平时看着正常的人...
-
当楼身开裂、倾斜?事实又是什么? 建筑物还能用吗?
生活中我们经常会听见各种各样的流言,但是只要我们用心去思考和辨认其实 不难发现这些谣言有很多破绽。所以今天,小编照常给大家辟谣一则
-
科学家们确定了女性性行为的基因转换
根据斯坦福大学科学家的一项新研究,成功有性生殖的关键可以追溯到大脑中的单一受体。这项研究发表在 当代生物学 (Current Biology)上,
-
清洁肺细胞
A * STAR研究人员发现的一种分子可以解释细胞上刷状突起的形成,这可以解释如何在肺部气道内形成细胞。这一因子在斑马鱼和蝌蚪中发现,但
-
美国国立卫生研究院生成的第一个完整的DNA序列
来自国家人类基因组研究所(NHGRI)的十几位基因猎手最近聚集在美国马里兰州罗克维尔的国立卫生研究院(NIH)内部测序中心(NISC),分析第一个完