空心菜里有蚂蟥么?你懂吗?
相信很多人都被“误导”过。因为现在的网络信息非常丰富和更新迅速,还没等我们了解事情的详情,下一秒就又反转了。所以大家在获取信息的时候一定要有耐心、多关注事件的后续发展,这样才能了解全面。
空心菜蚂蟥
最近牙龈疼,虽然没有出血,但还是很不舒服。有朋友说是上火了,并送了一把空心菜给我补充维生素。。唉~一看就不是真朋友,居然不知道我是肉食动物。
本来准备还回去,但无意中在网上看到“空心菜里有蚂蟥”的说法,于是,我改变主意了。。。
空心菜原名雍菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花,其梗中心是空的,原产自中国广西玉林博白,在中国许多地区,尤其在南方地区是较常吃的蔬菜,味道可口,深受家庭喜爱。
可是,在人群中却流传着空心菜里有蚂蟥这一说法,进而有人联想到可能被寄生——人们对于食用空心菜的恐惧迅速蔓延开来。空心菜里真的会有蚂蟥吗?如果有,误食蚂蟥,会被其寄生吗?
空心菜里有蚂蟥么?
蚂蟥属冷血环节动物,在中国南北方均可生长繁殖,它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中,以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适温为10-40℃,北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期,次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。
而空心菜成熟时正处夏季,并且空心菜普遍生长于水分比较充裕的土壤中,空心菜的生长气候与环境对于蚂蟥来说也是十分适宜的。因此,很多人反映说,买回来的空心菜里发现了蚂蟥,也就不足为奇了。
其实在夏季,水田里很多植物蔬菜都容易沾上蚂蟥这个不速之客,可是由于其他蔬菜比较容易清理,而空心菜由于有空心的梗的原因,不容易清理干净,而常常被大家发现蚂蟥的踪迹。
误食蚂蟥会被寄生?
大家之所以对蚂蟥这种生物有着一种畏惧心理,主要还是因为它的吸血功力非同凡响,并且被它咬过以后,由于其分泌溶血素的原因,常常血流不止,因此时常有文章把它列入10大最恐怖的动物之中。
首先,对于蚂蟥会寄生在人体内的说法,其实也是有一定偏差的,毕竟蚂蟥并非寄生虫,但由于其头尾均有吸盘可以吸附在人体内,并吸食人的血液,可能会造成人体的一些病状,或者器官损坏,因此常常被一些群众误以为是寄生虫,蚂蟥一般是不主动进入人体的,就算是依附在人的皮肤上,也只有口器是进入皮肤内吸血的,对于那些流传着蚂蟥会通过皮肤窜入人体全身的说法,也都是些无稽之谈了,蚂蟥进入人体一般是通过人体内部与外界连接的腔道进入,那么误食就成为了蚂蟥进入人体的一个重要途径了。
一般炒菜时的温度都是很高的,在这样的高温下,就算是生命力顽强的蚂蟥,也很快会死亡,而且由于蚂蟥本身也是中药的一种,所以这时候就算误食了蚂蟥,对人的身体也并没有什么太大的影响。
要是不小心吃入未被杀死的蚂蟥,进入胃里面,胃液里的胃酸属于盐酸,盐酸是一种强酸,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5。因此通过消化道途径,蚂蟥寄生在人体内的说法也是不具有科学性的。
如果担心买回来的青菜里有蚂蟥,可用盐水浸泡一会,这样肉眼不容易看到的小蚂蟥就会脱离菜叶,漂浮在水上。
这样看来,蚂蟥也并没有大家想象中那么恐怖,对于蚂蟥寄生在人体内的说法,有专家指出,蚂蟥寄生在呼吸道使人体机构损坏仍然是有可能发生的,不过消化道内的环境对于蚂蟥的生长来说是极其恶劣的,蚂蟥在这样的条件下是不可能生存的,因此,大家也不必对于美食如此战战兢兢,但是在清洗蔬菜的时候也需要清洗干净,毕竟吃到虫子不是什么愉悦的体验,而且蔬菜上残留的一些农药对人体健康也可能造成危害。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)
原来是这样,一直困扰小编我的问题今天终于解决了~希望也能让大家认清谣言,了解更多的事实。
推荐内容
-
大口吃肉还能瘦?真是如此?
生活中我们经常会听见各种各样的流言,但是只要我们用心去思考和辨认其实 不难发现这些谣言有很多破绽。所以今天,小编照常给大家辟谣一则
-
高血压的流言你都信了吗?很多人想问
随着互联网的快速发展,我们在获取信息的时候很容易被带跑方向。有时候真相也许并不是网上说的那样,所以我们必须要有自己的判断和独立...
-
“情绪中暑”有哪些症状
日常生活中,我们会发现一个高情商的人是很受欢迎的。那么如何做一个情商高的人呢?其实只要懂得一点心理观察,善于捕捉一些细节,我们...
-
研究人员发现了赋予蔬菜形状的基因
从细长的长方形到近乎完美的球体,蔬菜几乎可以满足各种尺寸和形状。但是,将鱼种马铃薯与赤褐色或罗马番茄与牛排相区别的是什么?佐治亚大
-
系统评价研究支持镰状细胞特性增加某些健康状况的风险
在美国,估计有250万至300万人具有与镰状细胞性状(SCT)相关的基因变异,并且大多数人从未有过相关的健康并发症。研究人员现已确定了SCT患者
-
德国总理朔尔茨:支持芬兰瑞典加入北约
德国总理朔尔茨:支持芬兰瑞典加入北约 【文 观察者网 鞠峰】 芬兰和瑞典高层上月底举行会谈,讨论共同加入北约的可能性。这两天,媒
-
世卫组织呼吁停用人工反式脂肪酸,饼干蛋糕不能吃了?听听专家怎
面对流言,希望我们第一时间想到的是寻找官方回应。而不是着急着把流言传播出去,毕竟现在网络相关的法律法规都出台了,网络上传播谣言...
-
心理知识:有一种自我防御叫自恋
随着社会压力的不断加大,人们现在把越来越多的目光放到了一个人的心理情况上。确实,每个人的抗压指数是有限的,一个平时看着正常的人...
-
圭尔夫生物学家追踪黑熊莺每年迁徙2万公里
对于一只小鸟来说,这是一段史诗般的旅程。圭尔夫大学生物学家第一次跟踪了12克黑莺鸣鸟每年迁徙2万公里,这是北美最快衰落的鸣禽之一。这
-
秘密窃听?真是如此? 精准推广
随着互联网的快速发展,我们在获取信息的时候很容易被带跑方向。有时候真相也许并不是网上说的那样,所以我们必须要有自己的判断和独立...