生姜可以治疗空调病吗?一起来看
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生姜空调病
炎炎夏日,每个人,不是在吹空调,就是在寻找空调的路上。这玩意儿,白白净净、吐气清凉,实在是暑期最可靠的伙伴。
然而,有些人却不喜欢空调,因为,他们担心“空调病”;相应的,每年一到这个时候,就有一些治疗空调病的方法,在网络上流传,比如,生姜泡茶、生姜煮汤,等等。
相关言论(图片来源于网络)
严格来说,空调病不是一种疾病,而是一组由空调导致的症状,包括鼻塞、喷嚏、肢体酸软、咽部干痒或灼热感、肌肉疼痛、腹泻等。那么,为什么空调会引起这些症状呢?
空调病(图片来源于网络)
第一个原因,可能是空调太脏了。
早在上个世纪70年代,美国的白领们就曾经怀疑过空调。理由是,在空调房里待久了,便会出现鼻塞和呼吸不畅。[1]没过多久,“实锤”来了,1976年,一批退伍军人费城聚会,吹着空调、唱着歌,其乐融融。然而,宴饮过后,他们出现了严重的肺部感染。后续调查表明,罪魁祸首,是空调里的细菌。[2]
我国也发生过类似的事。2000年,海军某部队在换防时,补给船上出现了大量疑似空调病的患者。进一步研究表明,官兵们是受到了病原微生物的侵袭、患上了急性上呼吸道感染。[3]
急性上呼吸道感染,即我们常说的普通感冒,可能是空调病的一种原因。上呼吸道感染由病原微生物引起,其中,又以病毒为主。打开空调以后,空调便取代了门窗,成为室内和室外唯一的空气交换通道。一旦空调被病原微生物污染,感冒的概率,自然大大增加。
虽然传统上认为生姜可以预防普通感冒,但是,相关的临床干预实验,几乎没人做,无从查证。体外实验表明,生姜的提取物,确有一定的杀菌、抑制病毒活性效应,[4]不过,整体而言,不如大蒜。[5]
所以,如果读者朋友们相信“生姜可以预防感冒”,那么,更好的方案,是试试大蒜。尽管如此,仍然要提醒几句:第一,国内外的普通感冒诊治指南,都没有把大蒜列为推荐方案;[6]第二,大蒜干预普通感冒的效果,并不确切,尚需要进一步的研究。[7,8]
更好的方案,是阻断病原微生物的源头。具体到空调病来说,有研究显示,只要对空调进行清洗,30分钟后,室内浮游菌的浓度就明显下降。[9]
除了病原微生物以外,空调还可能聚集其他的污染物,如花粉,进而引起过敏症状。过敏和普通感冒很容易区分——如果是过敏引起的喷嚏,一般来说,只要脱离过敏原,症状便会很快消失。
日本学者曾经进行过一项研究,结果显示,生姜提取物和茶叶一起服用、连续一个月,可以缓解杉树花粉引起的过敏症状。[10]这或许是一个可行的思路,具体选择清洗空调还是喝一个月的茶,就看各位读者的取舍了……
第二个原因,空调导致空气干燥。
呼吸道,喜欢湿润,厌恶干燥。正常情况下,鼻黏膜会分泌一定量的黏液,对空气进行加湿。倘若空气过于干燥,黏液供不应求,便会出现不适。另一方面,就像拖地之前要洒点水一样,鼻黏膜分泌的黏液,也可以黏附、包裹病原微生物,减少感染概率。历次调查表明,普通感冒有明显的季节性,冬春季多发,这和冬春季干燥的空气环境分不开。[11]
而空调,恰恰可以导致空气干燥。
对于这种情况,处理起来非常简单,只要买个加湿器就可以了,也可以定期开窗通风。姜茶、姜汤当然有一定的效果,不过话要说清楚,有用的是水,不是生姜。
第三个原因,空调温度设置不当。
室内温度过低,可能会导致腹部受凉,进而引起腹泻。这种腹泻多是一过性的,只要脱离不适环境,症状自然会缓解,除了适当补充水分以外,不需要特殊处理。寒冷的另一个后果,是肌肉酸痛。
生姜能否镇痛,是生姜研究的重点,有许多相应的实验。综合来看,对于原发性痛经,生姜的镇痛效果较为确切,害怕吃药的患者,可以尝试一下;对于急性疼痛,如实验室内通过运动诱发的酸痛,效果就不怎么显著了。[12]
近年来,有学者提出了“病态建筑物综合症 ( sick building syndrome, SBS)”的概念,如果建筑设计不合理、装修材料挑选不当或者空气交换率过低,人们就会出现鼻塞、喷嚏、干痒、疲劳等症状。空调病,可能是病态建筑物综合症的一个特例。[13]
只要定期通风、适当清洗、合理设置空调温度,将室内温度控制在25℃~27℃之间、湿度保持在40%~60%左右,斩断问题源头,空调病自然就消失了。至于生姜,从研究来看,并不是一个特别值得一试的方案。
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参考文献
[1]You Asked: Is My Air Conditioner Killing Me?[EB/OL]. Time, [2018-07-18]. http://time.com/3942050/air-conditioner-healthy/.
[2]DONDERO JR T J, RENDTORFF R C, MALLISON G F等. An outbreak of Legionnaires’ disease associated with a contaminated air-conditioning cooling tower[J]. New England Journal of Medicine, 1980, 302(7): 365–370.
[3]罗世华. 一起57例“空调病”暴发的情况调查[J]. 解放军预防医学杂志, 2002, 20(4): 280–281.
[4]CHANG J S, WANG K C, YEH C F等. Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2013, 145(1): 146–151.
[5]GULL I, SAEED M, SHAUKAT H等. Inhibitory effect of Allium sativum and Zingiber officinale extracts on clinically important drug resistant pathogenic bacteria[J]. Annals of Clinical Microbiology and Antimicrobials, 2012, 11: 8.
[6]林江涛, 刘国梁, 于学忠. 普通感冒规范诊治的专家共识[J]. 中华内科杂志, 2012, 51(4): 330–333.
[7]ALLAN G M, ARROLL B. Prevention and treatment of the common cold: making sense of the evidence[J]. CMAJ : Canadian Medical Association Journal, 2014, 186(3): 190–199.
[8]LISSIMAN E, BHASALE A L, COHEN M. Garlic for the common cold[J]. The Cochrane Database of Systematic Reviews, 2012(3): CD006206.
[9]刘燕敏, 聂一新, 张琳等. 空调风系统的清洗对室内可吸入颗粒物和微生物的影响[J]. 暖通空调, 2005, 35(2): 133–137.
[10]MAEDA-YAMAMOTO M, EMA K, SHIBUICHI I. In vitro and in vivo anti-allergic effects of ‘benifuuki’ green tea containing <Emphasis Type="Italic">O</Emphasis>-methylated catechin and ginger extract enhancement[J]. Cytotechnology, 2007, 55(2–3): 135.
[11]牟喆, 彭丽, 花静等. 上海市温湿度与感冒就诊人次的时间序列研究[J]. 中国卫生统计, 2013(2): 237–239.
[12]TERRY R, POSADZKI P, WATSON L K等. The Use of Ginger (Zingiber officinale) for the Treatment of Pain: A Systematic Review of Clinical Trials[J]. Pain Medicine, 2011, 12(12): 1808–1818.
[13]JOSHI S M. The sick building syndrome[J]. Indian Journal of Occupational and Environmental Medicine, 2008, 12(2): 61–64.
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)
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