桶装水开封三天后成危险水?很多人想问
当我们不知道一件事真假的时候,不防多等等官方的回应。因为信息碎片化,很多小伙伴现在上网很容易只看到事情的一面就下定论,其实很多时候都是认为造出的谣言来混淆大众,所以我们必须要具备自己独立思考的能力,不能人云亦云。
桶装水细菌
很多人喜欢喝桶装水,认为这样既方便又卫生。但是,最近网上有一条消息称:“桶装矿泉水开封三天之后,细菌比自来水还要多,是危险水。”而很多人家里的桶装水在三天之内是喝不完的,这一说法使得这些人忧心忡忡。那么,桶装水开封三天后真的会变成不能喝的危险水吗?
2015年4月14日,某水业公司的员工正忙着搬运、装载即将出厂销售的桶装饮用水。(成和平)
。)
桶装水开封三天后,其细菌含量的确远超过自来水的菌落总量。据《中国妇女报》报道,多家权威检验机构及媒体都做过桶装水细菌检测的实验。实验方法是将开封后不同时间的桶装水样本分别放入6个培养皿内,再将这些培养皿放入35摄氏度恒温的孵化箱中,定时进行细菌检测。仅从数据来看,排除饮水机的污染问题,直接测量桶装水本身,开封三天的桶装水中的菌落总量确实远超过自来水的菌落总量。
不过,虽然桶装水开封三天后,其菌落总量远超过自来水的菌落总量,但这并不表示桶装水变成了不能喝的危险水。上海市天然矿泉水技术鉴定评审专家委员会主任牛晓英在接受《沈阳晚报》采访时表示,每立方米空气中约有3000个细菌,桶装水开封后,与空气接触一段时间后自然就会有细菌了,但这并不能说明桶装水不能再喝了。另外,细菌分为有益菌、有害菌(即致病菌)和对人体既无益也无害的菌。只有在流行病盛行等极端情况下,才会有致病菌通过空气进入桶装水,使其变味不能喝的危险水;其他时候,空气中的细菌并不会影响桶装水的饮用。而且对于水能不能喝的标准,目前很多国家已不检测饮用水的菌落总量,转而关注水中致病菌的情况。我国也弱化了检测“菌落总量”,而是增加了致病菌的检测种类。所以,在一般情况下,大家可以放心饮用开封三天的桶装水。
此外,牛晓英在接受《北京日报》采访时建议,饮水机一定要放在通风、阴凉、避光的地方,不要放在阳光直射的地方,以免滋生绿藻(空气中会含有微量的绿藻孢子)。人员较少的场所,可以改用容量更小的桶装水。(赵鹏)
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)还有什么其他的流言困惑欢迎大家踊跃提问,小编会努力为大家寻找官方权威的说明来解答,希望大家能继续支持本栏目。
推荐内容
-
坚持素食能保持健康年轻?大家都来看看
相信很多人都被“误导”过。因为现在的网络信息非常丰富和更新迅速,还没等我们了解事情的详情,下一秒就又反转了。所以大家在获取信息...
-
世界上第一个基因分析显示澳大利亚白鲨数字
在所有顶级掠食者中,白鲨Carchardon carcharias(俗称大白)可能是最迷人的。(非常罕见的)人类相互作用的潜在危险已将物种嵌入我们的民族意
-
“确保土地不撂荒”——吉林黑土地上春耕见闻
“确保土地不撂荒”——吉林黑土地上春耕见闻 新华社长春5月3日电 题:“确保土地不撂荒”——吉林黑土地上春耕见闻 新华社记者马晓...
-
心理因素阻碍你享受性爱
心理这个词最近被提及的频率是越来越高了。其实在国外有一个职业特别吃香,那就是心理医生。为什么呢?因为国外特别是西方有几个国家已...
-
膳食要健康 “模式”很重要
民以食为天。从吃饱到吃好,再到吃出健康,几十年来,中国人的膳食结构发生了哪些变化?什么样的膳食模式较为理想?如何丰富食物品种新资
-
新鉴定的人类特异性基因影响脑部大小
根据本周发表在细胞杂志上的一对研究,一组三个几乎相同的基因只在人类身上发现,NOTCH2NL似乎在我们的大脑发育过程中发挥了关键作用。NOTC
-
确定了胶质母细胞瘤的潜在药物靶标
瑞典Karolinska研究所的研究人员已经确定了针对脑肿瘤胶质母细胞瘤的10种肿瘤特异性潜在药物靶标。结果发表在科学杂志《细胞报告》上。分子
-
澳大利亚同性企鹅夫妇由寄养蛋痒痒的粉红色
两只配对作为同性伴侣的雄性企鹅已经变得非常善于筑巢,悉尼的动物园饲养员给了他们一个真正的鸡蛋照顾。海洋生物悉尼表示,他们一直在...
-
茶垢有重金属,会导致早衰?来听听专业人士怎么说
随着互联网的快速发展,我们在获取信息的时候很容易被带跑方向。有时候真相也许并不是网上说的那样,所以我们必须要有自己的判断和独立...
-
心理知识:为什么老人喜欢说死
现在的人们越来越物质化了,什么都要攀比,其实生活是自己的,过得开不开心只有自己知道。有时候我们真的不需要在意别人的眼光,做自己...