抗氧化剂可减缓植物的衰老
老龄化是一个复杂的过程,涉及许多不同的机制。老化所依据的主要过程之一是活性氧(ROS)的形成。ROS是由于氧的顺序单电子还原而形成的分子。它们具有极强的化学活性,可氧化细胞内的许多化合物。这导致细胞分子机制的失灵并最终导致细胞死亡。
罗斯经常形成在线粒体中的-the动力工厂细胞。线粒体靶向抗氧化剂,包括SkQ离子,直接影响线粒体并阻止危险分子的合成。他们的行动机制尚不完全清楚,但科学家认为它由两部分组成。第一个是SkQ与ROS或其产品的化学反应。第二个是由于线粒体中电位的跨膜差异的减少而实现的,其抑制了线粒体ROS的形成。
来自免疫学系(MSU生物学系)的一个团队测试了SkQ线粒体靶向抗氧化剂对植物细胞的影响。该研究的主要目标是确定这些物质对发生光合作用的叶绿体的影响。科学家证明,在纳摩尔浓度下,SkQ抑制了由豌豆叶中毒物影响引起的植物细胞死亡。在微摩尔浓度下,抗氧化剂减缓叶绿体中的光合作用并刺激线粒体中的呼吸。研究小组还发现,SkQ抗氧化剂减缓了十字花科植物拟南芥(Arabidopsis thaliana)叶片的衰老和死亡。
“对我们来说,重要的一刻是发现这些抗氧化剂含有来自植物的质体醌,即来自叶绿体,捕获并将光能转化为植物可接触的形式。因此,我们需要研究这些化合物如何影响植物细胞和与叶绿体相互作用,“该研究的共同作者,密歇根州立大学生物学系高级研究员Dmitry Kiselevsky解释道。
科学家们还得出结论,低浓度的线粒体靶向抗氧化剂不会影响叶绿体中的细胞呼吸和光合作用。所讨论的抗氧化剂可以以不影响这些过程的某些浓度用于生物技术和农业中。
“线粒体靶向抗氧化剂的研究研究了线粒体在ROS形成中的作用,以及程序化的植物细胞死亡。目前我们的实验室正在研究另一种能量交换系统(糖酵解)在ROS形成过程中的作用。植物,“Dmitry Kiselevsky补充道。
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