高血压不能吃大蒜？医生提示：想要血压稳定，尽量少碰这3种食物

原标题：高血压不能吃大蒜？医生提示：想要血压稳定，尽量少碰这3种食物

导语：慢性代谢性疾病主要是指由代谢障碍和代谢旺盛等原因引起的疾病，主要是长期、终身、慢性为主，所以也叫慢性代谢性疾病。

目前，这些疾病主要包括糖尿病、痛风、高尿酸血症、高血脂等等，其中糖尿病是最常见的，它是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。

是由于胰岛素分泌或利用缺陷所引起，是一种常见病、多发病，是严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题。

像高血压这种慢性病，长期会引起全身小动脉病变，表现为小动脉中层平滑肌细胞增殖和纤维化、管壁增厚和管腔狭窄，导致重要器官心、脑、肾组织缺血，因此一定要控制血压。

高血压的危害如下：

对心脏的损害

长期的高血压使冠状动脉发生粥样硬化、冠状动脉狭窄，使心肌供血减少，导致冠心病，同时由于血压长期升高，增加左心室的负担，左心室因代偿逐渐肥厚、扩张，形成高血压性心脏病，最终可导致心力衰竭。

对大脑的损害

长期的高血压会影响脑动脉血管，使脑血管发生缺血、变性、硬化及脑动脉瘤形成，从而发生脑血栓和脑出血。

对肾脏的损害

长期持续的高血压，使肾小球压力升高以及肾小球纤维化、萎缩、肾动脉硬化，因肾实质缺血和肾单位不断减少，最终导致肾功能衰竭。

对视网膜的损害

血压长期升高，视网膜动脉出现硬化、动脉变细、动静脉出现交叉，视网膜可见出血、渗出，严重者视网膜水肿，这些渗出物可沉积在视网膜，眼底出现放射状、蜡样的小黄点，可引起视觉障碍。

高血压不能吃大蒜？

高血压患者可以吃大蒜，大蒜中含有丰富的维生素、氨基酸、蒜氨酸、大蒜素等一百多种有益物质。

吃大蒜可以起到降低胆固醇、降低血压、预防血栓形成等作用，适当食用大蒜，有益于高血压的防治。

但是食用大蒜不宜过量，食用过多大蒜会对人体产生强烈的刺激作用，造成出汗、肠胃不适等症状。

医生提示：想要血压稳定，尽量少碰这3种食物

腌制食物

腌制咸菜当中的主要成分主要是氯化钠和钠盐成分，这两种食物通过口腔的摄入，在肠胃当中大量堆积，钠盐成分会通过肠胃的转化功能转化成亚硝酸根、诱发下肢水肿引起水钠储留，血管变得异常肿胀，出现高压状态。

少吃太咸的食物，不吃腌制的食物，要做到低盐饮食，每天食盐摄入量不超过6g，大多数中国人食盐的摄入量能够高达12-15g，明显超标。

油脂太重的食物

少吃油脂太重的食物，高血压患者需要做到低脂饮食。油荤太重的食物少吃或者不吃，尤其是动物脂肪，即使是植物油也要适量控制。

少吃反式脂肪酸

高血压患者，最可怕的事情是最终发生心脑血管疾病。而血压升高是导致心脑血管疾病的重要因素，其实现在高血压还有一个帮凶，那就是反式脂肪酸。

现阶段太多食物含有反式脂肪酸，而大量的反式脂肪酸摄入又可以大幅度提升高血压患者的心脑血管疾病发病率。

所以在提醒大家，一定要少吃那些含有“植脂末”“氢化植物油”等反式脂肪酸的食物。

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