想吃蛋挞不用买，自己在家轻松几步就学会，美味营养甜丝丝

原标题：想吃蛋挞不用买，自己在家轻松几步就学会，美味营养甜丝丝

在日常生活中，蛋糕、蛋挞、西饼等这些糕点相信家长们都会时不时买来给孩子解馋，蛋挞是不少孩子最喜欢吃的一种甜点，新鲜出炉的蛋挞最有滋味，外皮酥得掉渣，一口咬下去香甜又嫩滑，甭提多好吃了。就蛋挞这样的美味，我可以吃十个，眼睛都不带眨的那种。

蛋挞这样的小糕点，是不论年龄的美味，它酥酥的外圈加上软软的内里，甜丝丝的味道好吃极了。这样的诱惑力真的特好吃，不过在外面买的话就会贵上许多，还不如在家自己制作呢。这个家常版的蛋挞液不用添加奶精、香精、淡奶油，味道也不会过于甜腻，方便又快捷。

蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)。蛋挞即以蛋浆为馅料的。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

学会了它之后，再也不用到外面蛋糕店买来吃了，爱吃蛋挞的亲们赶紧学起来吧，用最简单的食材，做最美味的蛋挞，健康美食家里轻松做。想吃多少吃多少哟，喜欢就来试试吧。

【蛋挞】

需要准备的食材：蛋挞皮7个，鸡蛋1个，纯牛奶120ml，白砂糖30克。

【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后准备小碗一个，在碗中磕入1个鸡蛋，鸡蛋较小可以放2个，然后将其打散，不要打发了哦；

美味蛋挞皮，53个装，想做多少做多少，记住蛋挞皮可不止这一种做法哟。

第二步、然后在碗中，再加入30克的白砂糖搅匀。接着接入120ml的纯牛奶，搅匀。如有要用全脂牛奶或者是旺仔牛奶，那么在糖的部分可以减少；

第三步、把蛋挞液过筛3次，一定要3次，这样烤出的蛋挞质地才会细腻。然后把蛋挞液倒入蛋挞皮中，8-9分满即可，这时候要把烤箱预热200度5分钟。将烤箱预热好后，放入蛋挞，上下管200度，烤20分钟，可以根据自己烤箱的脾气来决定烤的时间；

只听叮的一声，美味蛋挞就出炉啦，甜丝丝的味道，香的很。吃上一个软软糯糯的超美味，轻松几步就搞定啦，味道好极了。这样爱吃蛋挞不用买，教你懒人的快手做法，轻轻松松就做好。

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