煮玉米,别只用清水,多做2步,玉米又香又甜,比买的还软糯
煮玉米,别只用清水,多做2步,玉米又香又甜,比买的还软糯
原标题:煮玉米,别只用清水,多做2步,玉米又香又甜,比买的还软糯
煮玉米时,只用清水是错的,多做2步,玉米又香又甜,比买得还软糯
玉米是我最喜欢吃的一种新鲜蔬菜,不仅直接煮就可以吃,而且味道和口感都是很棒的。但是需要注意的一点是在制作的时候,很多人在煮玉米的时候,真的就直接将玉米放进清水里煮,这样子肯定是不对的。因为清水煮出来的玉米,虽然也能吃,但是比起那些精心处理出来的玉米肯定会差很多。
因此想来和大家谈谈,我是怎么样制作玉米,虽然不一定是最好的选项,但是也是一个推荐。其实在外面也能买到玉米,但是价格比起玉米的成本还是会比较贵的。主要是自己处理玉米也不是很难,所以还是会比较推荐,大家在制作玉米的时候,多留心一些细节,这样子依旧是可以制作出美味好吃的玉米的。
制作玉米的正确的方法
在煮玉米之前,需要多做两件事情,一个是怎么样才能挑选到优秀的玉米,还有一件就是需要将玉米进行浸泡。所以就来一步步,详细地聊聊,怎么样才能更好地制作玉米。
技巧1:需要挑选新鲜的玉米
这步至关重要,因为很多在购买玉米的时候,一定要轻轻剥开玉米壳,如果里面的玉米粒整齐饱满。才可以决定是否要继续购买,因为玉米粒的排序不整齐,或者是大小不一,很可能里面没看见的玉米粒也是这样,这种玉米吃起来的口感和味道都会差一些。
技巧2:将玉米进行浸泡
当然在剥玉米的时候,一定不要全部将玉米的叶子都剥掉,还是需要留下最里面的那层玉米皮的。而且那些玉米须也是可以留下的,这样子一起煮出来的玉米会更加健康。就像煮粥或者是米饭一样,在制作的时候,一定要先进行浸泡,这样子可以保证玉米吸饱水分,这样子煮出来的玉米会更加美味。而且在下锅的时候,可以添加进适量的食盐,可以很好地提鲜,和加强玉米的甜味。
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