夏天必备“解暑汤”,酸甜可口,比绿豆汤好喝多了,煮一锅喝两天
夏天必备“解暑汤”,酸甜可口,比绿豆汤好喝多了,煮一锅喝两天
原标题:夏天必备“解暑汤”,酸甜可口,比绿豆汤好喝多了,煮一锅喝两天
夏天必备“解暑汤”,酸甜可口,比绿豆汤好喝多了,煮一锅喝两天
夏天天气这么热,一般人们都不愿意出门,都喜欢待在空调房里。夏天注意降温,还要注意防暑,空调房和室外,一冷一热,人很容易中暑,所以就要防暑。记得以前上学,学校还会给我们发藿香正气液,喝了可以防暑,但是那个太难喝了,每次喝都想吐。防暑除了藿香正气液,还有绿豆汤,夏天的时候家里经常会煮绿豆汤喝。每天早上出门,喝一碗绿豆粥,清凉解暑,味道还是不错的。
夏天必备“解暑汤”,酸甜可口,比绿豆汤好喝多了,煮一锅喝两天。除了绿豆汤,酸梅汤也是可以解暑的,夏天我最喜欢喝酸梅汤了。酸梅汤酸酸甜甜的,冷藏过后冰凉冰凉的,特别好喝。酸梅汤现在是我家里每天必备的解暑汤,隔两天就要煮一锅,煮一锅也可以喝两天,因为放冰箱里冷藏不好容易坏掉。夏天奶茶店里都有卖酸梅汤,一瓶10块钱,真的有点贵,其实成本也就一两块钱。所以不如我们自己学会煮酸梅汤,简单方便又实惠。下面小编教大家煮这个酸梅汤,一起来看看吧~
【酸梅汤】
食材:乌梅20颗、甘草6片、陈皮1小撮、山楂15片、冰糖适量。
做法:首先把这些食材都稍微清洗一遍,用的都是干货,表面都会灰尘。清洗过后全部下锅,加适量的水,大火烧开,转小火煮1个小时。最后的时候加入冰糖煮至融化再关火,煮好的酸梅汤晾凉,过滤一遍,冷藏后食用,风味更佳。
酸梅汤的做法就是这么简单,这几种食材超市都能买到,或者药店里也有。花个几十块钱,买这些食材,整个夏天都够用了,比外面一杯10块钱的酸梅汤实惠多了。酸梅汤的做法你们看懂了吗?
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