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每周学医招 | 夏季吃小龙虾莫贪多，当心诱发荨麻疹

2022-05-15 09:04:44 • 来源：[db:来源]

每周学医招 | 夏季吃小龙虾莫贪多，当心诱发荨麻疹

原标题：每周学医招 | 夏季吃小龙虾莫贪多，当心诱发荨麻疹

夏天除了西瓜、冷饮之外

还有什么是吃货必备的？

没错，是小龙虾

没有小龙虾的夏天是不完整的

但小龙虾虽好吃

切莫贪嘴

当心诱发荨麻疹

01 为什么小龙虾会诱发荨麻疹

你敢相信吗，香喷喷的小龙虾竟然让小王诱发急性荨麻疹？前段时间，网上有一则新闻，让痴迷小龙虾的吃货们不经思考：小龙虾还能吃吗？

事情是这样的！那天小王和朋友相约一起去吃小龙虾，席间气氛欢愉，不免多吃了一些。第二天早晨起床后，小王手脚出现了成片的皮疹，瘙痒难耐。他赶紧前往医院皮肤科就诊，经检查，确诊为急性荨麻疹，开具了口服的抗过敏药物和外涂炉甘石洗剂，控制皮疹发展。由于患者就诊及时，小王的皮疹和瘙痒经过治疗后，很快得到控制和缓解。

小龙虾口味鲜美，含有丰富的蛋白质。人体进食后，这种异体蛋白蓄积在体内，会产生相应的lgE抗体，可存在于皮肤、鼻、咽、气管等淋巴细胞组织内，一旦过敏原与 lgE抗体结合产生抗原抗体反应，就会引起皮肤风团、血压降低、喉头水肿、窒息、休克或猝死。

02 哪些原因会诱发荨麻疹

荨麻疹是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加出现的一种局限性水肿反应。

①食物：动物性蛋白（如鱼虾、蟹贝、肉类、牛奶、蛋类等）、植物（草莓、番茄、葱蒜等）和某些食物添加剂（如水杨酸盐、柠檬黄、安息香酸盐、亚硫酸盐等）。

②感染：各种病毒感染、细菌感染、真菌感染和寄生虫感染。

③药物：常见的有青霉素、血清制剂、各种疫苗、呋喃唑酮和磺胺等。有些药物为组胺释放物，还有的致敏原是药物添加剂中的赋形剂、防腐剂及抗氧化剂。

④呼吸道吸入物及皮肤接触物：常见吸入物有花粉、动物皮屑、粉尘、真菌孢子、尘螨及一些挥发性化学品等；动物接触物有唾液、昆虫叮蛰、毒毛虫刺激、动脉毛发（如羊毛）等。皮肤接触引起的荨麻疹常常发生很迅速，但一般持续时间较短，数天之后就可减退或消失。

⑤物理因素：如冷、热、日光、摩擦及压力等。

⑥精神及内分泌因素：如情绪波动、精神紧张、抑郁等。

⑦系统性因素：如风湿热、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、恶性肿瘤、代谢障碍、内分泌紊乱、自身免疫性甲状腺炎等疾病。此外，近年来有研究发现，部分慢性荨麻疹患者还存在凝血功能和免疫功能异常。

03荨麻疹防治要点

①详细了解发病特点、规律十分重要

一些貌似不起眼的行为对治疗效果影响很大。比如运动诱发的食物过敏，好发于年轻人，除了荨麻疹还会有严重的全身反应，往往发生在进食后两小时内运动的情况下，单纯食物或单纯运动并不会诱发。所以，只有掌握特点才能很好的预防复发。

到专科进行过敏原检测，并养成记录的习惯，明确自身过敏原。保持良好的作息和规律的一日三餐。

②注意治疗规范性，不要“急功近利”

临床上还是有许多患者过于急功近利，恨不得马上来一颗灵丹妙药解决所有问题，盲目相信一些立竿见影的偏方，花了钱还没效果。要知道，皮肤疾病是十分顽固的，荨麻疹的发病原因本就复杂，治疗也应该循序渐进，内调外治相结合，患者要有耐心，配合医生积极治疗，保持健康心态，适度锻炼，提高身体抵抗力。

③要紧遵医嘱，不要想当然

每个荨麻疹病人的病因并不相同，自身体质也不一样，不能完全按照别人的说法依葫芦画瓢。更不能今日发病今日治，明天好了明天忘。图一时痛快，不彻底治痒，只会导致病情反复发作。治疗皮肤病的关键不仅在于把症状简单消退，还在于，把隐藏在症状之下的病原逐个击破。

漳州市第三医院温馨提醒：夏季温度高，衣着单薄，皮肤暴露在外的部分增多，更易接触过敏物质、病毒、细菌等，导致荨麻疹高发。

夏季也是吃小龙虾的季节，有荨麻疹病史的患者注意了，食用小龙虾时，不要吃内脏和头部，一次食用小龙虾最好不要超过1斤。如果吃小龙虾后出现全身皮疹、瘙痒等症状，建议及时到医院就诊。

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