早餐喝牛奶不如喝它，8种简单做法，营养全面，春夏交替要多喝

原标题：早餐喝牛奶不如喝它，8种简单做法，营养全面，春夏交替要多喝

春末夏初，天气越来越热，出汗多，能量消耗大，建议大家要开始多补充身体水分，不然很容易影响体内正常代谢。除了日常要多喝水之外，我经常喜欢做豆浆米糊来当早餐，这些饮品做法简单，既解暑又营养，口味还可以随时变化。我结合此时的气候特点，推荐8种不同口味的早餐饮品，营养均衡易吸收，比牛奶养人，早上喝一杯，能量满满。

海带绿豆浆（绿豆+莲子+海带）

绿豆能清热消暑，除烦止渴，而海带能够给身体补充钾元素。这3种食材打出来的豆浆，非常适合夏季饮用，清心火，解暑湿。

【做法】：

1、干海带提前泡发，洗干净，绿豆和莲子洗干净即可；

2、把泡发好的海带和绿豆、莲子一同倒入破壁机，放清水，水量在上下水位线之间。按豆浆或者米糊键，坐等20分钟就可以了。

3、大约20多分钟大约20多分钟就能打好，根据个人口味酌情添加冰糖。

南瓜红枣小米糊（南瓜+小米+红枣）

小米养胃，南瓜富含膳食纤维，搭配在一起做米糊具有健脾养胃、促进消化等功效，加入红枣还可以更香甜，老少皆宜。

【做法】：

1、南瓜去皮去瓤，切成小块，小米淘净，红枣去核切小块备用；

2、南瓜、小米和红枣加入破壁料理机玻璃杯中，加入1000毫升纯净水，喜欢口感浓一点，水就加少些；

3、启动破壁机，米糊程序，完成后加入冰糖搅拌均匀就可以喝了。红枣和南瓜都有甜味，不加糖都很好喝。

四红豆浆（红枣+红豆+红皮花生+红糖）

这4种红色食材都是对女生特别好的食物，组合在一起营养会互补，能充分发挥它们的作用，顺滑香甜，常喝补气血，对女性尤其是大姨妈超级友好！

【做法】：

1、用清水将红豆、花生浸泡1小时以上，红枣去核备用；

2、红枣去掉枣核，和花生、枸杞倒入豆浆机里，加入800毫升的水，根据自己的口味放入红糖。

3、盖上盖子，点击浓豆浆键即可启动（30分钟）即可完成啦，即香浓又有营养。

浓香美龄羹（山药+黄豆+大米+枸杞）

山药的营养价值高，经常食用铁棍山药可以诱导产生干扰素，增强人体免疫功能，用山药打成细腻的营养米糊，食用后更容易被身体吸收，脾胃好身体棒。

【做法】：

1、把新鲜山药戴上一次性手套将其削去皮，切成块，黄豆和大米浸泡一会儿，枸杞淘洗干净备用；

2、将以上所有食材一起放入破壁机里，水量在上下水位线之间，破壁机开启米糊功能，大概30分钟左右就做好了。

3、搅打出来的米糊细腻顺滑，糖依自己喜好添加！

紫薯豆浆（紫薯+燕麦+黄豆）

紫薯含有多种矿物元素，多种氨基酸，还富含多种维生素，花青素含量也极为丰富。加入燕麦和黄豆做成热饮，不仅有豆浆的香味，还带有紫薯绵密的口感。

【做法】：

1、干黄豆洗净并浸泡1小时，燕麦洗净沥干，紫薯洗净去皮，用刀切成块；

2、将泡好的黄豆、燕麦和紫薯粒放入破壁机内，倒入适量的水，水位不要超过最高线；

3、盖上盖子，按下“豆浆”功能键，30分钟后打好啦；

4、这款豆浆是比较浓像奶昔的口感，没有豆腥味，紫薯本身带有甜味，不需要加糖，除非你想胖！

红豆山药米糊（山药+大米+红豆+红枣）

山药有助于我们健脾，做成米糊不仅有养胃功能，也会容易消化，空腹食用既不会对肠胃造成不良刺激。用红豆制作而成的豆浆，含有较多的矿物质，长期喝能够帮助我们消除浮肿，对皮肤很有好处的。

【做法】：

1、红豆提前泡发或不泡发都可以，大米清洗干净，也可用小米代替。

2、山药去皮切块，山药在去皮的时候最好带上手套，不然手容易过敏发痒。红枣去核切小粒备用。

3、将以上所有食材放到破壁机中，加水至最低水位线，破壁机开启米糊功能，大概30分钟左右就做好了，不用放糖，红枣的微微甜就很合适。

核桃红枣小米燕麦糊（红枣+核桃+燕麦+小米）

燕麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质 、钙、磷、铁等物质，有效的降低人体中的胆固醇。小米含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合 物，有很好的健胃消化的作用。

【做法】：

1、红枣去核切成小丁，核桃去核取出核桃仁，小米和燕麦清洗后浸泡片刻。

2、核桃，小米，红枣，燕麦片倒进破壁机里，加水1000～1200毫升，根据自己的用料来，选择米糊模式打好；

3、待破壁机工作结束，取出热杯，打开盖子，核桃红枣小米燕麦糊做好啦，完成后根据各人口味加入糖或者不加。

牛奶花生核桃露（花生+核桃+黄豆+牛奶）

核桃和花生这两种坚果里面的营养都是十分丰富，都含有不饱和脂肪酸，尤其对经常用脑的朋友们来说很有帮助，打成豆浆，口感非常香浓顺滑，浓浓花生香味。

【做法】：

1、用开水烫一下花生、核桃，去皮备用，时间充足的话可以提前浸泡一下黄豆；

2、将花生，核桃，豆浆放入豆浆机，倒入适量的牛奶，没有牛奶就加清水，启动五谷豆浆模式，开始熬煮；

3、豆浆机提示豆浆已经弄好时，倒出加入少许的冰糖，就可以尽情享用了。

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