蚂蚁庄园：有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标会严重危害健康吗？

原标题：蚂蚁庄园：有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标会严重危害健康吗？

蚂蚁庄园：有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标，会严重危害健康，这种说法?A、过于夸张，别多虑 B、很有道理，要警惕。

有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标，会严重危害健康，这种说法?蚂蚁庄园答案。

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蚂蚁庄园题目：用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标

有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标，会严重危害健康，这种说法?

过于夸张，别多虑

很有道理，要警惕

蚂蚁庄园用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标答案解析

甲醛有杀菌防腐作用所以能使蔬菜保鲜，但是甲醛有毒，甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物，会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质，是变态反应源，长期接触将导致基因突变。

《食品安全法》明确规定了食品添加剂的使用原则，规定使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷，不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用等，所以不能在蔬菜上使用甲醛。

为了降低风险，尽量去正规的超市和农贸市场购买。买回家后尽早把标签撕掉。如果还不放心，就削掉果皮再吃。对于一些蔬菜，可把绑胶带的地方切掉。

若是正规食品级的胶，不会有苯过量问题，同时甲醛和苯的挥发性都较好，撕掉标签后，放一段时间，这些物质会挥发殆尽。另外很多贴果蔬的胶黏剂是水溶性的，用水清洗就可将其完全去除，无需担心。

选购蔬菜的时候，最直接的就是拿起蔬菜凑近闻一闻，如果有明显的异味，特别是刺激性气味，那一定不能买，很可能就含有甲醛。“有些蔬菜喷洒的甲醛量少，气味会比较小，但甲醛有个特点就是辣眼，凑近闻时若感觉眼睛辣，那也很可能含有甲醛。”

看蔬菜是否含有甲醛，还可以看蔬菜的外观，如果土豆、藕有发白的颜色，也要小心是不是被东西泡过。“如果莲藕从中间竖着切开，发现里面烂了、外面不烂，就可能是喷洒过甲醛溶液了。”

蚂蚁庄园拓展阅读：用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标

胶带是在BOPP原膜的基础上经过高压电晕后使一面表面粗糙后涂上胶水形成的。胶水中含有甲醛，与蔬菜长期接触会导致蔬菜受到污染。食物级胶带出产需求很高，对胶残留物及其成分都有严格需求，当前没有有关的国家或行业规范，都是按照公司规范出产。

胶带的有害性，并没有市民想象中的那么严重。不干胶生产制作、加工、存放的过程中绝大部分溶剂已经挥发，助剂也存在迁移现象，所以有害成分的含量还是很少的，捆绑蔬菜用的胶带，跟平常用的透明胶差不多，由聚丙烯薄膜和粘合剂两部分组成，聚丙烯薄膜通常用于食品塑料袋和保鲜盒，属于较安全的食品包装原料，再就是胶带捆扎蔬菜这种情况比较少，可能也就超市会见到，加上胶带和蔬菜的接触面积并不大，即使有危害也可以忽略不计吧。

胶带是塑料和粘合剂组成的。经过聚合反应，确实可能存在一些甲醛残留，这可能也是这种传说的来源。

但是，从各地食药部门和媒体送检的检测结果来看，还没有发现明显的甲醛残留。保险起见，大家可以将蔬菜被胶带捆绑的部分直接丢弃或者选择购买使用秸秆、保鲜膜等捆绑的蔬菜。

蚂蚁庄园答案：用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标

有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标，会严重危害健康，这种说法?

过于夸张，别多虑

很有道理，要警惕

答案：过于夸张，别多虑。