低纤维饮食日常所需要注意的事项
纤维是人体无法消化的水果,蔬菜和谷物的一部分。低纤维饮食会限制这些食物。结果,通过大肠的未消化物质的数量受到限制,粪便量减少了。
在许多情况或情况下,建议使用低纤维饮食。它有时被称为限制纤维饮食。
目的
如果出现以下情况,您的医生可能会开低纤维饮食:
由于肿瘤或炎症性疾病导致肠管变窄
你做过肠手术
您正在接受辐射治疗等损害或刺激消化道的治疗
随着您的消化系统恢复正常,您通常可以缓慢地向饮食中添加更多的纤维。
饮食细节
低纤维饮食会限制您可以吃的蔬菜,水果和谷物的类型。有时,您的医生可能还希望您限制饮食中的牛奶和奶制品数量。牛奶不含纤维,但可能会导致不适或腹泻,尤其是对乳糖不耐的人。
消化食物的能力因人而异。根据您的状况和耐受性,您的医生可能会建议限制饮食。
如果您吃的是低纤维饮食,请务必阅读食物标签。您可能不会想到的食物(例如酸奶,冰淇淋,谷物,甚至饮料)可能会添加纤维。寻找一份食物中纤维含量不超过1克的食物。
低纤维饮食通常允许的食物包括:
没有坚果和种子的白面包
白米饭,纯白面食和饼干
精制的热麦片,例如小麦奶油,或冷麦片,每份纤维含量少于1克
用白色精制面粉制成的煎饼或华夫饼
多数罐头或煮熟的蔬菜和水果,没有皮或种子
几乎没有果肉的果蔬汁,水果味饮料和调味水
嫩肉,家禽,鱼,蛋和豆腐
牛奶和牛奶制成的食品(如酸奶,布丁,冰淇淋,奶酪和酸奶油)(如果可以接受的话)
不含种子的黄油,人造黄油,油和色拉调料
您应该避免:
全麦或全麦面包,谷类食品和面食
糙米或野生稻和其他全谷物,例如燕麦,喀什,大麦和藜麦
干果和西梅汁
生水果,包括带有种子,皮肤或膜的水果,例如浆果
未加工或未煮熟的蔬菜,包括玉米
干豆,豌豆和小扁豆
种子和坚果及包含它们的食物,包括花生酱和其他坚果酱
椰子
爆米花
如果您正在吃低纤维饮食,那么典型的菜单可能看起来像这样。
早餐
如果可以的话,一杯牛奶
1个鸡蛋
1片白果冻面包
1/2杯桃子罐头
小吃
1杯酸奶,如果可以接受的话,没有种子或坚果
午餐
1至2杯鸡肉面条汤
饼干
排水的金枪鱼三明治配蛋黄酱在白面包上
苹果酱罐头
调味水或冰茶
小吃
白吐司,面包或饼干
2片奶酪或1/2杯干酪,如果可以接受的话
调味水
晚餐
3盎司瘦肉,家禽或鱼
1/2杯白米饭
1/2杯煮熟的蔬菜,例如胡萝卜或青豆
黄油白晚餐卷
热茶
准备所有食物,使它们变嫩。好的烹饪方法包括include,煮,炖,蒸和炖。另一种选择是在有盖的盘子里烘烤或用微波炉加热。
尽量避免烤,烤和烤—倾向于使食物变干和变硬的方法。您可能还想避免油炸食品和香料。
请记住,在遵循低纤维饮食的同时,大便次数可能减少,大便次数减少。为避免便秘,您可能需要多喝水。除非医生另有指示,否则请多喝水。
结果
吃低纤维饮食会限制肠蠕动,并有助于减轻腹泻或其他腹部疾病的症状,例如腹痛。一旦消化系统恢复正常,您就可以缓慢地将纤维重新引入饮食中。
风险
由于低纤维饮食会限制您的饮食,因此很难满足您的营养需求。您仅应在医生的指导下使用低纤维饮食。如果您必须长时间食用这种饮食,请咨询注册营养师以确保您的营养需求得到满足。
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