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2021年卫生部药食同源药物目录

2022-04-18 18:01:27 • 来源：[db:来源]

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2022年4月18日发(作者：眼睛浮肿的原因)

卫生部对药食同源物品的界定

欧阳光明（2021.03.07）

卫生部公布的《关于进一步规范食品原料管理的通

知》中，对药食同源物品、可用于食品的物品和食品

禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下：

既是食品又是药品的物品名单

（按笔划顺序排列）

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马

齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、

白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、

百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙

棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆

布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青

果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂

仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、

桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆

豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝

麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜

白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆

子、藿香。

可用于食品的物品名单

（按笔划顺序排列）

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、

山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、

丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟

天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙

参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、

白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当

归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、

杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤

芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首

乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、

罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜

黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜

茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、

浙贝母、益母草、积雪草、羊藿、菟丝子、野菊花、银杏

叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺

藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

食品禁用物品名单

（按笔划顺序排列）

八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广

防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春

花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、

石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（壳）、红

升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈

姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋

地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、

香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪

上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、

藜芦、蟾酥。

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