生物发酵床技术养猪,要点都在这
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生物发酵床技术养猪,要点都在这
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来源:《农家之友》2018年第1期
当前,各级农业部门大力贯彻落实中央部署要求,以实施乡村振兴战略为统领,深入推进
农业供给侧结构性改革。我国农业发展已经进入由追求产量向重点提升质量转变的阶段,坚持
质量兴农、绿兴农,优化农业结构,促进农业经济提质增效、转型升级。微生物养殖解决了
传统养殖环保、肉品安全、成本高的难题,真正做到省水、省料、省劳力以及提高畜禽品质,
增加养殖效益的优点。
中国是世界第一养猪大国,2016年年末生猪存栏4.3亿头,生猪出栏6.8亿头,出栏率
152%,猪肉产量达5299万吨。但目前大多数养猪场圈舍都采用水泥地面,极易造成粪尿存积,
恶臭散发,使猪舍环境恶化、周围空气和水源环境受到污染,另外还容易造成各种病原微生物
的滋生,导致生猪的免疫力下降,肉质变差。
在一般的生猪饲养过程中,我们养猪人经常会添加一些激素、抗生素以达到提高生猪的免
疫力,改善猪肉品质,同时缩短生猪的出栏周期,降低饲养成本的目的。但现有的饲养方法饲
料利用率较低、成本较高,且不环保。
生物发酵床技术解决了传统养殖环保、猪肉安全、高成本的难题,真正做到“三省”即省
水、省料、省劳力;“两提”即提高免疫力、提高猪肉品质;“一增”即增加养殖效益,养猪
发酵床综合技术采用后每头猪比传统养法多赚150~200元;“一减”即减少存栏时间,提前
10~15天出栏、零排放。
本期结合生产实际,为大家介绍生物发酵床养猪技术,它不仅能有效解决养猪过程中造成
的粪尿堆积、猪舍环境恶化的问题,更能在不使用激素和抗生素的情况下,提高饲料利用率,
增强动物免疫力和抗病力,缩短饲养时间,提高肉品质和产量。
养殖技术要点:
猪舍建设:猪舍要建设成日光温棚猪舍,内设自动饮水器、自动喂食装置,猪舍外墙用石
灰水涂成白,以提高猪舍外表面的反射能力和热散失率,从而减少太阳热能对猪舍内和猪体
的传递,猪舍外墙上设有通风孔,通风孔内设置喷雾装置,可有效降低猪舍内温度猪舍,另建
成后用2%火碱水溶液或其它消毒药进行消毒;
生物发酵床垫圈:猪舍采用生物发酵床垫圈,生物发酵床厚度100厘米分上下两层,下层
为20厘米玉米杆,上层80厘米至少包括原木屑、泥土、盐;在所述上层加入氯化钠、红糖、
益生菌菌种的混合物,氯化钠、红糖、益生菌菌种质量比为1∶0.5∶0.5,湿度控制在
60%~75%经7~10天后可进猪;
生物发酵是利用益生菌将原木屑、红糖、玉米杆等有机会发酵制成垫料,并且利用益生菌
以猪粪尿为基础迅速繁殖,杀灭抑制各种病原微生物,同时消化分解粪尿,改善了养殖环境,
提高了生猪的防疫水平。益生菌随着饲料进入生猪体内,也有利于形成优势菌,同时分泌与
合成大量氨基酸、蛋白质、维生素和各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质,
以调整和提高动物机体各器官功能,提高饲料转化率,对动物产生免疫、营养、生长刺激等多
种作用。
仔猪选择:选择本地区数量多、适应性强的品种,入栏仔猪选择日龄50~60天、体重
25~30公斤、品质优良、健康的仔猪,进圈前要进行防疫驱虫;
饲料喂养:采用基础日粮加专用饲料的喂养方式,小猪断奶10天后,给其喂食用于提高
免疫力的专用饲料。
基础日粮用以下各组分组成的饲料进行喂养:骨粉1~3份、山楂3~5份、大青叶3~8份、
麦芽3~8份、钙粉10~15份、玉米粉27~40份、豆粕15~18.5份、脱毒棉蛋白15~20份、米
糠81~5份、鱼粉3~8份、食盐0.5~1份;饲料中加入了松针粉和生黄芪,松针含有丰富的营养
成分,富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、胡萝卜素(包括β-胡萝
卜素)、维生素E、C、B1、B2、H、K,钙、铁、锰、镁、铜、硒等多种维生素、生物黄酮类物
质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质;松针内天然抗氧化物质的含量,也
是目前发现的所有植物中最高的,因此可有效提高生猪的免疫力,减少生猪的发病。生黄芪具
有增强免疫功能、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压、保肝、调
节血糖以及抗茵和抑制病毒的作用。
专用饲料是用来提高生猪免疫力,小猪断奶10天后,给其喂食用于提高免疫力的专用饲
料,所述专用饲料由松针粉、生黄芪、玉米粉、麦麸以及豆粕粉或豆饼粉加入水充分混合后制
得,所述松针粉、生黄芪、玉米粉、麦麸、豆粕粉或豆饼粉以及水的质量比为2∶1∶10∶
6∶3∶15。
圈舍消毒:将微生物活性液稀释100倍,按每平方米0.8公斤的用量对圈舍进行喷雾消毒,
每月消毒1~3次。
(猪讯网)
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