猪心治病偏方
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猪心治病偏方
猪心的营养价值
自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心
跳、怔忡。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与
否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但
可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
猪心的营养成分
猪心拥有丰富的营养价值,很大程度上取决于它拥有的众多营养
成分。猪心内含有的营养成分主要为以下这些。
碳水化合物,蛋白质,维生素A,维生素E,硫胺素,烟酸,镁,
铁,铜,钾,钠,热量,脂肪,纤维素,维生素C,胡罗卜素,核黄
素,胆固醇,钙,锌,锰,磷,硒。
猪心的配伍
治产后中风,血气惊邪,忧悸气逆:
猪心一枚,切,于豉汁中煮,五味糁调和食之。治
心虚多汗不睡者:
獖猪心一个,带血破开,用人参、当归各二两,转入猪心中煮熟,
去二味药,止吃猪心。
治痰火入心,发狂:
猪心一个(不下水,切片,焙脆,研末),甘遂二钱,石菖蒲钱
半。为末,用贝母三钱煎汤作丸。每早以生铁落二两,煎汤送下;虚
人小儿须服少许。
1
治嗽血吐血:
猪心一个,竹片切开,勿令相杂,以沉香末一钱重,半夏七个,
入在缝中,纸裹,蘸小便内,令湿,煨熟取出,去半夏,只吃猪心。
治失眠,血虚心慌:
将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日
一次,连服七只。
治血虚心悸:
将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,
放锅中隔水蒸熟食。
治羊痫风,癫痫:
猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10
克研末,共拌匀,每次10克,开水送服。
治心虚自汗失眠:
猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、
当归15克。合好切开口,放入碗内,加入适量开水、食盐,置于锅
内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。
用于汗多,心慌,气虚失眠:
猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、
食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作
用。
补心安神:
猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面
2
酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食
用。
3
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