“空腹不能喝茶，空腹不能喝牛奶，空腹不能吃水果……”关于空腹饮食禁忌的话题一直受人关注，你只要在搜索引擎中输入“空腹”和“不能”两个关键词，电脑屏幕上就会弹出成千上万关于“空腹不能吃××”的页面，这些说法真的可信吗?

其实关于“空腹不能吃什么”的问题不能一概而论，应该分情况探讨。

一.对所有人来说，有些食物最好别在空腹的情况下食用。

1、对胃肠刺激较大的食物

如空腹喝酒会刺激胃黏膜，长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病，而且人空腹时本身血糖水平就较低，此时饮酒很容易低血糖，出现头晕、出冷汗等症状。另外，空腹喝大量浓茶会摄入过多咖啡因，可能引起心跳加速，产生胸闷、心悸等不适。

2、高蛋白低糖类的鱼、肉。

它们是以蛋白质和脂肪为主的食物，其中糖类含量通常低于2%，而蛋白质含量却高达15%以上，脂肪含量也偏高。

所以如果在空腹时大吃鱼肉类，就会造成蛋白质分解转变成能量的后果。一方面浪费了很多蛋白质，另一方面产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物之前，应该先吃些馒头、饼干等淀粉类食物垫垫。

二.对一些特殊人群来说，空腹吃东西时确实有一定的禁忌。

1、乳糖不耐的人不要空腹喝牛奶

因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。需要解释的是，牛奶中的乳糖含量比蛋白质高，因此健康人空腹喝牛奶不存在蛋白质浪费的问题。

2、对有胃病的人(如胃炎、胃溃疡)来说，空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激，进而会感到不舒服。

同时，这类人往往胃酸分泌过多，空腹时也不太适合吃柿子、黑枣、山楂和橘子等富含鞣酸或有机酸的水果，否则易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。

3、糖尿病患者空腹最好别吃只富含糖类的食物

比如精白米面制作的米饭和慢头等，这类食物极易升血糖，对控制血糖不利。

网上盛传的“空腹不能吃水果、香蕉、酸奶”等传言，是没有任何科学依据的。任何食物空腹吃太多都不好，只要适量食用，身体没有出现不适，就不会对健康造成伤害。

此外，每个人的体质各不相同，建议大家细心留意一下自己身体对不同食物的反应，这比单纯去网上搜寻“空腹不能吃什么”更科学可靠。

1、食要有时、有节

宝宝每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律，胃肠的消化液分泌也就有了规律，能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要，如果好吃的就任他吃，很有可能伤及脾胃。

2、饮食饮水防秋燥

秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。

3、不偏食、食宜暖

要让宝宝得到全面的营养，就不能养成偏食的习惯，否则宝宝可能会出现某些营养过剩，而某些营养又缺乏。要给孩子吃易于消化的食物，否则胃肠堆积着大量不能及时消化的东西，积久而化热，成为致病的因素。此外，胃喜暖而恶湿寒，所以要控制小儿吃冷饮的数量，也尽量不要吃凉了的饭菜。

4、秋季饮食防感冒

秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒，奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议宝宝多吃。

秋季6种最适合吃的食物

1、刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。

2、蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”对宝宝的伤害，起到润肺、养肺的作用。

3、秋季，正是吃梨的好时节。秋季的梨香甜多汁，是一种能解渴的水果。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，对人体健康有着很重要的作用。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰的作用。

4、秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

5、鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。

6、南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的人体所需的营养元素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B2、维生素C;此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。

秋季宝宝不宜多吃的食物

1、豆浆中含有一些对消化吸收功能有抑制作用的成分，如胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等，而且皂苷对肠胃也有刺激作用。最主要的是，如果宝宝已经肠胃不适，再喝豆浆的话，豆浆含有的低聚糖物质会促进肠道蠕动，从而加重腹泻。所以，当宝宝肠胃不适时，千万不能再喝豆浆，当肠胃正常时，豆浆也还是可以喝的。

2、甜食中含有蔗糖，需要蔗糖酶才能够分解，如果肠道不适的话，蔗糖酶是无法分泌的，当大量蔗糖在肠道堆积的话，会造成脱水、腹胀、腹泻等。

3、牛奶中含有乳糖，消化乳糖必须靠小肠上分泌的乳糖酶。如果肠道已经发炎，这个时候身体就无法分泌乳糖酶，而这时又喝牛奶的话，牛奶里的乳糖就无法分解，从而会加重宝宝脱水和腹泻。所以当宝宝肠胃有问题时，千万不能再给宝宝喝牛奶。可以用酸奶代替。

如果宝宝腹泻的话，可以多吃一些水分大、质地松软、以淀粉为主的食物，这样不会加重宝宝肠胃的负担，也容易消化吸收