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蜂蜜蜂肠细菌如何帮助消化富含花粉的饮食

蜜蜂肠道被专门的细菌定植,这些细菌有助于消化花粉饮食中的成分,并产生可能促进蜜蜂健康的分子。在12月12日发表在开放获取期刊PLOS Biology上的一项研究中,由洛桑大学的Philipp Engel和瑞士苏黎世联邦理工学院领导的一组研究人员发现了哪些细菌物种在蜜蜂肠道中发挥了哪些特定的消化功能。

蜂蜜蜂肠细菌如何帮助消化富含花粉的饮食

作者测量了来自蜜蜂肠道的简单化合物 - 所谓的“代谢组”的全集。然后,他们单独和组合地比较了与每种细菌物种定殖的蜜蜂的肠道代谢组。通过这种方法,研究小组确定了每种细菌物种对蜜蜂消化的贡献以及细菌在动物肠道中共存的各种策略。

特别值得注意的是,他们确定了乳酸杆菌属中的几种,它们能够消化特定的植物化合物 - 称为黄酮类化合物 - 花粉中含量丰富,最近通过肠道微生物群的分解与小鼠和人类的健康有关。另一种蜂肠细菌物种,即双歧杆菌,引发了可以调节免疫系统和宿主行为的蜜蜂激素的产生。

蜜蜂是农业和自然环境中的主要传粉媒介,近年来遭受了殖民地的减少。蜜蜂中的肠道细菌及其富含花粉的饮食是蜜蜂健康的已知因素,了解各种细菌的功能可能会对整个群体的健康产生影响。

“我们利用了蜜蜂肠道微生物群的关键特征:它的简单性。”该研究的通讯作者Philipp Engel说。与人类肠道微生物群相反,蜜蜂肠道仅由少数细菌组成。这使得分别对每个成员进行分析并确定其对肠道中总体代谢物变化的贡献是可行的。“

“我们已经确定了蜂肠细菌的许多令人兴奋的代谢功能。下一步是了解这些功能如何影响殖民地的健康状况,以便有一天我们可以在蜂房中应用我们的研究结果。”

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