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粘蛋白的情况

2019-02-11 10:15:11 • 来源：

蛋白质就像身体内部的乐高套装。这些大而复杂的分子由称为氨基酸的结构单元组成。大多数情况下，蛋白质正确折叠，但有时它们会错误折叠。这种错误折叠导致蛋白质变粘，并且可以促进结块或聚集，这是几种神经退行性疾病(如ALS，阿尔茨海默氏症和帕金森氏症)的标志。

粘蛋白的情况

蛋白质的粘性是表面疏水相互作用的结果，对许多生物功能很重要。问题是研究人员没有很好的工具来高灵敏度地测量这种粘性。现在，密歇根理工大学的一个跨学科团队已经组装了新工具来解决粘性蛋白的问题。他们关于改善疏水性检测的工作将在周五早上的科学报告中公布。

该团队使用荧光探针测量了三种蛋白质的疏水性：牛血清白蛋白(BSA)，肌红蛋白和肌红蛋白。与常用的商用传感器(ANS)相比，这些基于BODIPY的新型疏水传感器显示出更强的信号强度，BSA增加了60倍。密歇根理工大学化学副教授，相应的作者Ashutosh Tiwari说：“这就像是从一个40瓦的灯泡开始，然后将60个灯泡放在同一个房间里，想象一下照明的差异。”研究。

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