3月20日，石原里美作为奥运圣火大使以及火炬手之一，在宫城参加了希腊—日报奥运圣火交接仪式，身穿整洁正装亮相，气质优雅。此前参加圣火传递彩排的石原里美也加入到欢迎队伍。

奥运圣火大使石原里美表示圣火传递将融入对于和平的祈愿与期待。“从宣布被选为奥运火炬手开始，便更加怀抱感恩之心。长崎一位火炬手们告诉我，现在世界仍有国家处在战争之中，真正的和平并未到来。她会带着对和平的祈愿进行圣火传递。另外一位女孩告诉我，自己将去去探求和平和安全的的真正意义，并将它们记录下来。”

她同时表示：“在圣火传递的过程中，我们每个人都是主角，这段经历将会人生的重要指引。我知道我们未来的生活如何取决于我们当下所选择的生活，我会加倍努力迎接那天的到来。”

受新冠肺炎疫情影响，圣火欢迎仪式取消了此前安排的小学生表演环节，缩小规模后，仅限相关人士参加。3月26日，奥组委将在福岛县举行无观众参加圣火传递开幕式。之后，圣火将开始为期121天的传递，最终于7月24日在东京奥运会主会场“国立竞技场”点燃主火炬。

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石原里美，1986年12月24日出生于日本东京，日本女演员、主持人。

2002年，参加HORIPRO公司第27回艺人新人选拔，获得最佳新人“完美少女”奖，从而正式以女演员的身份进入演艺圈。2003年，参演喜剧电影《我的爷爷》，她则凭借该片获得了第28届报知映画赏新人赏、第27届日本电影学院赏新人赏等7个电影奖项的新人赏。2004年，在青春校园剧《H2》中饰演古贺春华。2005年6月，在爱情剧《赤的疑惑》中饰演白血病患者大岛幸子。2006年，主演励志剧《护士小葵》;同年，在家庭伦理剧《冰点》中饰演辻口阳子。2007年，主演喜剧电影《绷带俱乐部》。2008年，在悬疑校园剧《谜》中饰演鲇川美沙子。2009年，在悬疑剧《左目侦探EYE》中饰演狭山瞳。

2010年5月，出演的剧情电影《最后的座头市》上映。2011年12月，主演的爱情剧《他是妹妹的恋人》首播。2012年，在恐怖电影《贞子3D》中饰演鲇川茜。2013年12月，主演的爱情剧《恋》播出。2014年10月，主演的爱情剧《Dear Sister》播出[15]。2015年，在爱情剧《朝5晚9~帅气和尚爱上我~》饰演樱庭润子。2016年7月，出演的科幻灾难电影《新·哥斯拉》上映。2017年，担任综艺节目《24小时TV》的慈善主持人。2018年1月，主演医疗悬疑剧《非自然死亡》，凭借该剧获得第96届日剧学院赏最佳女主角;7月，主演日本台爱情剧《高岭之花》。2019年，主演喜剧《天国餐馆》。